穀雨節氣溫度多少+穀雨這天的茶最好嗎

　　穀雨節氣溫度多少？

　　穀雨時期，通常南方除了華南北部和西部部分地區外，溫度已達20℃至22℃，比中旬增高2℃以上；華南東部常會有一、二天出現30°C以上的高溫。

　　進入穀雨節氣，在我國長江中下游、江南一帶降水明顯增多，尤其是在華南地區，一旦冷空氣與暖溼空氣交匯，往往形成較長時間的降雨天氣。秦嶺-淮河流域基本是江南春雨和北方春旱的分界線，從秦嶺-淮河附近向北，春雨急劇減少。在北方，穀雨是“終霜”的象徵，冷空氣大舉南侵的情況比較少了，但影響北方的冷空氣活動並沒停止，很多地方會出現初雷。

　　穀雨這天的茶最好嗎？

　　穀雨茶清香，有詩云：“詩寫梅花月，茶煎穀雨春”。明代許次紓在《茶疏》中談到採茶時節時說“清明太早，立夏太遲，穀雨前後，其時適中。”朱權在《茶譜》中從品茶、品水、煎湯、點茶四項談飲茶方法，認為品茶應品穀雨茶。

　　穀雨茶是穀雨時節採製的春茶，又叫二春茶。春季溫度適中，雨量充沛，加上茶樹經半年冬季的休養生息，使得春梢芽葉肥碩，色澤翠綠，葉質柔軟，富含多種維生素和氨基酸，使春茶滋味鮮活，香氣怡人。穀雨茶除了嫩芽外，還有一芽一嫩葉的或一芽兩嫩葉的；一芽一嫩葉的茶葉泡在水裡像展開旌旗的古代的槍，被稱為旗槍；一芽兩嫩葉的茶是三春茶像一個雀類的舌頭，被稱為雀舌；與清明茶“蓮心”同為一年之中的佳品。

　　穀雨到，我們的生活也就離夏天會更進一步。因為穀雨不僅是一年中第六個節氣，同時也是春天的最後一個節氣。在穀雨前後，我們身邊可以看到綻放旺盛的桃花、梨花、杏花等品種。腳下的綠色小草也在正茂盛的成長中。穀雨時節，貴如油的春雨也隨之而來。

　　穀雨節氣來臨前真的會下雨

　　到了穀雨的時候，南北方的降雨量都會增加。在穀雨這天會下雨，但也需視情況而定。穀雨到來雨水增多，這時的雨水對農作物的生長髮育有很大的作用，越冬作物需要雨水以利返青拔節，春播作物也需要雨水才能播種出苗。有農諺說穀雨：清明要晴，穀雨要淋。穀雨無雨，後來哭雨。會認為穀雨不下雨，當年就要乾旱，莊稼長不好，也沒有好收成。我們還是要關注當地的天氣預報。

　　穀雨下雨的好處一

　　春雨貴如油，對於莊稼來說，必不可少。農諺雲：穀雨陰沉沉，立夏雨淋淋、穀雨下雨，四十五日無干土。看來這場雨就是個好兆頭啊，在正需要雨的時候，來了場貴如油的春雨，十分幸運。某區在穀雨當天下雨的機率為58%，也就是說60年中有35年穀雨有雨，只不過下雨的機率比較大，穀雨節氣並不一定會下雨。無論如何，應該在春季的時候，多澆水。

　　穀雨下雨的好處二

　　而過了清明，氣溫又升溫。春天的最後一個節氣就是穀雨了，過了穀雨就是夏天立夏了，立夏後氣溫比較高而且趨向穩定了，農作物迅速生長的季節，而人們要種什麼農作物一般都趕在春天的最後一個節氣結束前完成的，之前種下的農作物生長了一段時間，是快速生長的時段，也是需要很多的水分，所以，人們對晚春的雨水也是很渴望的，“春雨貴如油”說的就是穀雨節氣下雨的重要性，即“穀雨宜雨”，所以農村俗語說“清明宜晴，穀雨宜雨”說得還是很有道理的。有必要的話，可以人工降雨。

　　每年茶鄉的人們在穀雨前後都會去採茶，這個時候的茶葉是非常優質的，製作出來的茶也非常受人們的歡迎。穀雨茶也叫春茶和二春茶，香氣十足，對人體健康有很大的改善功效。

　　人們在穀雨節氣的時候，適合養肝，不能吃上火的食物，這個時候要喝穀雨茶，同時這個時候人體肝氣旺盛，這個時候陽氣過多，就會上火，俗稱“春火”，會出現牙齦腫痛、呼吸道疾病等等。穀雨茶具有清火明目的功效，所以這個時候喝茶，對身體特別好，穀雨茶香氣逼人，喝完全身通暢。

　　營養和礦物質豐富

　　受到穀雨節氣的影響，茶葉的新芽紛紛得到新生，春梢芽葉肥醇，發育充分，葉肥汁滿。肥肥的葉芽也是穀雨茶的獨有特點之一。這樣的穀雨茶富含多種維生素和氨基酸，營養與礦物質都十分豐富。穀雨茶含有的生理活性成分，具有殺菌消毒的作用。

　　健齒茶抗菌斑

　　等到春季最後一個穀雨節氣的時候，人們採集製作的菜葉都是非常不錯的，是上等茶，茶色澤青黃嫩綠，聞之清香，嚼之微苦中帶清涼;這樣的茶葉能打油茶喝，打出來的油茶色澤橙黃純淨，食之清香四溢，滿口生津，妙不可言。因此穀雨茶沒有一般茶的濃度，卻清甜甘口，令人口齒清爽。達到健牙護齒的功效。