穀雨節氣的溫度+穀雨天氣變熱之後吃什麼

　　一年有三百六五天，又分為四個季節，春夏秋冬，挨個輪流交替。我們在穀雨的時候，就可以感受到春天的溫暖和美好，出門逛街的時候，隨處可以看到綻放的十分絢爛的花朵，桃花或者杏花，拍照都是十分美麗動人的。其實花開，也是因為在穀雨的時候，氣溫上升導致的。

　　穀雨節氣的溫度

　　春天開始連續的降雨量之後，我們的氣溫就會升高，一些地區可以穿短袖出門。按照二十四節氣，穀雨是春季的最後一個節氣，處在暮春時節的穀雨，意味著春將盡，夏將至，冷空氣大舉南侵的情況比較少了，但影響北方的冷空氣活動並不消停。4月底到5月初，氣溫畢竟要比3月份高得多，土壤乾燥、疏鬆；空氣層不穩定，上層風動量下傳，鋒面氣旋活躍，共同引發的大風、沙塵天氣比較常見。1993年5月5日發生在甘肅省金昌市的黑風，瞬時最大風速達34米/秒（12級），能見度陡降為零，風沙形成的沙暴壁高達300-400米，上下有三層結構，每層有一球狀塵團滾動，最下層呈現黑色，中上部紅黃相間，以每小時90公里的速度自西向東移動，各地的氣溫急劇下降，最低氣溫降到-2℃。我們還是需要多關注天氣預報。

　　天氣變熱之後喝穀雨茶

　　吃喝玩樂，是人生的一個大學問。在南方，有穀雨摘茶的習俗。穀雨採製的茶，叫雨前茶、二春茶。傳說在穀雨這一天的茶，喝了會清火、明目，所以無論穀雨這一天天氣如何，人們都會去茶山摘一些新茶來泡水飲用。茶多喝了，可以減脂。

　　天氣變熱之後吃香椿

　　香椿營養價值十分高。在漢代，人們從香椿樹上摘香椿食用，並形象地稱它為樹上蔬菜。葉厚芽嫩的香椿，綠葉紅邊，香味濃郁，故有“雨前香椿嫩如絲”之說。在這個時節，人們從香椿樹上採摘嫩葉，洗淨後做餃子或者包子，除了營養豐富外，還有很高的要用價值。香椿一般分為紫椿芽、綠椿芽，尤以紫椿芽最佳。香椿中含有豐富的蛋白質、脂肪、糖以及維生素C等，營養以及藥用價值十分可觀，可提高身體抵抗力，具有理氣、健胃、潤膚、抗菌、消炎等功效。為了身體健康，平時可以多吃。

　　穀雨節氣溫度多少？

　　穀雨時期，通常南方除了華南北部和西部部分地區外，溫度已達20℃至22℃，比中旬增高2℃以上；華南東部常會有一、二天出現30°C以上的高溫。

　　進入穀雨節氣，在我國長江中下游、江南一帶降水明顯增多，尤其是在華南地區，一旦冷空氣與暖溼空氣交匯，往往形成較長時間的降雨天氣。秦嶺-淮河流域基本是江南春雨和北方春旱的分界線，從秦嶺-淮河附近向北，春雨急劇減少。在北方，穀雨是“終霜”的象徵，冷空氣大舉南侵的情況比較少了，但影響北方的冷空氣活動並沒停止，很多地方會出現初雷。

　　穀雨這天的茶最好嗎？

　　穀雨茶清香，有詩云：“詩寫梅花月，茶煎穀雨春”。明代許次紓在《茶疏》中談到採茶時節時說“清明太早，立夏太遲，穀雨前後，其時適中。”朱權在《茶譜》中從品茶、品水、煎湯、點茶四項談飲茶方法，認為品茶應品穀雨茶。

　　穀雨茶是穀雨時節採製的春茶，又叫二春茶。春季溫度適中，雨量充沛，加上茶樹經半年冬季的休養生息，使得春梢芽葉肥碩，色澤翠綠，葉質柔軟，富含多種維生素和氨基酸，使春茶滋味鮮活，香氣怡人。穀雨茶除了嫩芽外，還有一芽一嫩葉的或一芽兩嫩葉的；一芽一嫩葉的茶葉泡在水裡像展開旌旗的古代的槍，被稱為旗槍；一芽兩嫩葉的茶是三春茶像一個雀類的舌頭，被稱為雀舌；與清明茶“蓮心”同為一年之中的佳品。

　　每年茶鄉的人們在穀雨前後都會去採茶，這個時候的茶葉是非常優質的，製作出來的茶也非常受人們的歡迎。穀雨茶也叫春茶和二春茶，香氣十足，對人體健康有很大的改善功效。

　　人們在穀雨節氣的時候，適合養肝，不能吃上火的食物，這個時候要喝穀雨茶，同時這個時候人體肝氣旺盛，這個時候陽氣過多，就會上火，俗稱“春火”，會出現牙齦腫痛、呼吸道疾病等等。穀雨茶具有清火明目的功效，所以這個時候喝茶，對身體特別好，穀雨茶香氣逼人，喝完全身通暢。

　　營養和礦物質豐富

　　受到穀雨節氣的影響，茶葉的新芽紛紛得到新生，春梢芽葉肥醇，發育充分，葉肥汁滿。肥肥的葉芽也是穀雨茶的獨有特點之一。這樣的穀雨茶富含多種維生素和氨基酸，營養與礦物質都十分豐富。穀雨茶含有的生理活性成分，具有殺菌消毒的作用。

　　健齒茶抗菌斑

　　等到春季最後一個穀雨節氣的時候，人們採集製作的菜葉都是非常不錯的，是上等茶，茶色澤青黃嫩綠，聞之清香，嚼之微苦中帶清涼;這樣的茶葉能打油茶喝，打出來的油茶色澤橙黃純淨，食之清香四溢，滿口生津，妙不可言。因此穀雨茶沒有一般茶的濃度，卻清甜甘口，令人口齒清爽。達到健牙護齒的功效。