穀雨節氣的特點+穀雨時節節氣特點

　　穀雨節氣的特點 穀雨時節節氣特點

　　雨生百穀，故曰穀雨，是隸屬春季的最後一個節氣，穀雨是全年二片一四節氣中的第六個節氣。民諺有“清明斷雪，穀雨斷霜”的說法。中國大部分地區的平均氣溫都在攝氏12度，當日太陽達到黃經30度。

　　穀雨時節，南方地區“楊花落儘子規啼”，柳絮飛落，杜鵑夜啼，牡丹吐蕊，櫻桃紅熟，自然景物告示人們：時至暮春了。這時，南方的氣溫升高較快，一般4月下旬平均氣溫，除了華南北部和西部部分地區外，已達20℃至22℃，比中旬增高2℃以上。華南東部常會有一、二天出現30以上的高溫，使人開始有炎熱之感。低海拔河谷地帶也已進入夏季。

　　穀雨節氣，東亞高空西風急流會再一次發生明顯減弱和北移，華南暖溼氣團比較活躍，西風帶自西向東環流波動比較頻繁，低氣壓和江淮氣旋活動逐漸增多。受其影響，江淮地區會出現連續陰雨或大風暴雨。

　　穀雨養生

　　由於穀雨節氣後降雨增多，空氣中的溼度逐漸加大，此時我們在養生中應遵遁自然節氣的變化，針對其氣候特點進行調養。穀雨節氣後是神經痛的發病期，如肋間神經痛、坐骨神經痛、三叉神經痛等。同時由於天氣轉溫，人們的室外活動增加，北方地區的桃花、杏花等開放；楊絮、柳絮四處飛揚，過敏體質的朋友應注意防止花粉症及過敏性鼻炎、過敏性哮喘等。在飲食上應減少高蛋白質、高熱量食物的攝入。

　　春季，肝木旺盛，脾衰弱，穀雨前後15天及清明的最後3天中，脾處於旺盛時期。脾的旺盛會使胃強健起來，從而使消化功能處於旺盛的狀態，消化功能旺盛有利於營養的吸收，因此這時正是補身的大好時機。

　　此時適宜的膳食有：參蒸鱔段、菊花鱔魚等，具有祛風溼、舒筋骨、溫補氣血的功效；草菇豆腐羹、生地鴨蛋湯具有滋陰養胃、降壓隆脂、抗菌消炎、清熱解毒、養血潤燥的功效。但是補要適當，不宜過，此時進補不能像冬天那樣，應適當食用一些補血益氣功效的食物。這樣不僅可以提高體質，還可為安度盛夏打下基礎。

　　穀雨前後還適宜食用一些能夠緩解精神壓力和調節情緒的食物。多吃一些含B族維生素較多的食物對改善抑鬱症有明顯的效果。小麥胚粉、標準麵粉、蕎麥粉、莜麥面、小米、大麥、黃豆及其他豆類、黑芝麻、瘦肉等含有豐富的B族維生素。另外多食用鹼性食物有助於緩解人體的急躁情緒，例如貝、蝦、蟹、魚、海帶等產品有助於改善情緒。

　　穀雨茶節

　　穀雨茶節是湖南民間節日。湖南盛產茶葉，如君山銀針，古丈毛尖等都久負盛多。因穀雨前採的茶最為清香，所以穀雨節品嚐新茶就相沿成習。每年的穀雨節這一天也就成為湖南民間的茶節。

　　湖南各地晶茶習慣不盡相同。長沙一帶，有的人喜歡飲在茶中放上茉莉，白菊等香料的花茶。湘東一帶，人們喜歡在清茶中放一些炒香的芝麻、黃豆，叫做“芝麻豆子茶”。高寒地區，人們喜歡在茶中放一些老薑、胡椒和鹽以溫胃散寒，稱作“姜鹽茶”。湘西湘南等地區，則喜歡把茶葉用油炒過熬湯，沖泡油炸的花生、包穀等，稱為“油茶”。

　　而常德、益陽一帶，則講究作“擂茶”，風味獨特。製作方法是用泡白了的白米、芝麻、花生、生薑和茶葉一起，放在陶製的“擂缽”中，用特製的山楂木木檑杵檑爛，吃的時候將茶漿放碗中沖泡。沖泡技術非常講究，水的溫度必須恰到好處，沖人茶碗必須敏捷熟練，使衝出的茶水白中泛綠，喝後清香掛齒，回味無窮。

　　雨生百穀，萬物生長，夏意漸濃，不知不覺春已離去，那作為春天的最後一個節氣，穀雨也快要來到了。每個節氣都有每個節氣的特點，那穀雨時節的特點有什麼？下面為大家整理了一些穀雨特點的內容，可以一起看一看！

　　穀雨介紹

　　俗話說：“雨生百穀”。雨量充足而及時，穀類作物能夠茁壯生長。穀雨節氣就有這樣的涵義。穀雨時節的四川盆地，“楊花落儘子規啼”，柳絮飛落，杜鵑夜啼，牡丹吐蕊，櫻桃紅熟，自然景物告示人們：時至暮春了。這時，盆地的氣溫升高較快，一般4月下旬平均氣溫，除了盆地北部和西部部分地區外，已達20℃至22℃，比中旬增高2℃以上。盆地東部常會有一、二天出現30以上的高溫，使人開始有炎熱之感。

　　川西南低海拔河谷地帶業以進入夏季。盆地春季氣溫較高的氣候特點，有利於在大春作物栽培措施上抓早。適宜紅苕栽插的溫度為18℃至22℃，這時已能滿足。盆地老旱區的經驗證明，紅苕在穀雨後早栽，能夠在伏旱前使藤葉封廂，增強抗旱能力，獲得高產穩產。

　　穀雨特點

　　1、氣象變化特點：穀雨的天氣最主要的特點多雨，有利於穀物生長。穀雨是春季的最後一個節氣，這時田中秧苗初插、作物新種，最需要雨水的滋潤，所以又有“春雨貴如油”的美譽。古人說“雨生百穀”，穀雨時節的降水對農作物的生長極為重要。“穀雨”一般預示著降雨增加，但並不是指“穀雨”這天下雨，而是指在“穀雨”節氣前後，降雨機率較大。

　　2、物候現象特點：在中國古代一些著作中，將穀雨分為三候，第一候萍始生；第二候鳴鳩拂其羽；第三候為戴勝降於桑。是說穀雨後降雨量增多，浮萍開始生長，接著布穀鳥便開始提醒人們播種了，然後是桑樹上開始見到戴勝鳥。

　　3、民間習俗特點：穀雨前後，香椿醇香爽口營養價值高，故有“雨前香椿嫩如絲”之說。人們把春天採摘、食用香椿說成是“吃春”。香椿一般分為紫椿芽、綠椿芽，尤以紫椿芽最佳。鮮椿芽中含豐富的蛋白質、胡蘿蔔素和大量的維生素c。

　　1、穀雨節氣的天氣特徵：中國古代將穀雨分為三候：“第一候萍始生;第二候鳴鳩拂其羽;第三候為戴勝降於桑。”是說穀雨後降雨量增多，浮萍開始生長，接著布穀鳥便開始提醒人們播種了，然後是桑樹上開始見到戴勝鳥。

　　2、穀雨節氣後降雨增多，雨生百穀。雨量充足而及時，穀類作物茁壯成長。穀雨時節的南方地區，楊花落儘子規啼，柳絮飛落，杜鵑夜啼，牡丹吐蕊，櫻桃紅熟，自然景物告示人們：時至暮春了。這時，南方的氣溫升高較快，一般4月下旬平均氣溫，除了華南北部和西部部分地區外，已達20℃至22℃，比中旬增高2℃以上。華南東部常會有一、二天出現30℃以上的高溫，使人開始有炎熱之感。