1、白吉饃2個,橄欖油,五香粉,孜然,芝麻,味極鮮,辣椒粉。
2、白吉饃切片,平均厚度一釐米。
3、取一個小碗,放入一小勺孜然粉,一小勺五香粉,一勺味極鮮,一小勺辣椒粉,一小勺芝麻,倒入適量的油莫過調料,用刷子攪拌均勻。
4、將調製好的醬料均勻的塗抹在饃片上,兩面都塗,待兩面都吸收了醬料後放入炸鍋。
5、炸鍋鋪好錫紙,均勻碼上饃片,180°5分鐘即可,如果想吃幹一些就烤10分鐘即可。
1、白吉饃2個,橄欖油,五香粉,孜然,芝麻,味極鮮,辣椒粉。
2、白吉饃切片,平均厚度一釐米。
3、取一個小碗,放入一小勺孜然粉,一小勺五香粉,一勺味極鮮,一小勺辣椒粉,一小勺芝麻,倒入適量的油莫過調料,用刷子攪拌均勻。
4、將調製好的醬料均勻的塗抹在饃片上,兩面都塗,待兩面都吸收了醬料後放入炸鍋。
5、炸鍋鋪好錫紙,均勻碼上饃片,180°5分鐘即可,如果想吃幹一些就烤10分鐘即可。
空氣炸鍋做蝦的方法:
1、準備材料:蝦250克、金針菇100克、料酒一勺、檸檬1個、五香粉1克、椒鹽粉1克、孜然粉1克、羅勒碎1克、歐芹碎1克、鹽2克、蘆筍2根。
2、蝦洗淨抽去蝦腸,控幹水分。
3、加料酒和鹽醃製片刻。
4、金針菇剪去根部,洗淨控幹,蘆筍洗淨撈乾切段。
5、空氣炸鍋底部墊錫紙。
6、放入金針菇。
7、把醃製過的蝦放在金針菇上面。
8、蝦上擠上檸檬汁,撒上五香粉、椒鹽粉、孜然粉、羅勒碎、歐芹碎。
9、稍微攪拌一下,放入空氣炸鍋,180度8分鐘。
10、還剩五分鐘時,抽出炸籃放入蘆筍段。
11、時間到了後,拎著錫紙把蝦提出來即可。
空氣炸鍋做花生米要14分鐘左右。空氣炸鍋是一種高科技烹飪工具。其原理是用空氣替代原本煎鍋裡的熱油,用近似太陽熱風的對流加熱,以熱風在密閉的鍋內形成急速迴圈的熱流,讓食物變熟,同時熱空氣還吹走了食物表層的水分,令食材無需滾油也能達到近似油炸的效果。空氣炸鍋做花生米的做法為:調節溫度為180度,加熱14分鐘即可。
花生米的營養價值:
1、花生中含有大約50%的脂質,25%的蛋白質,25%的維生素B1,維生素B2及維生素E等多種維生素。
2、花生中所含的脂質基本都是不飽和脂肪酸,其中佔一半的比例是但不飽和脂肪酸。
3、花生中含有多種蛋白質,氨基酸的組成也十分多樣,人體的8種氨基酸除了賴氨酸的含量較少以外,其它氨基酸含量都很豐富。
4、花生含有維生素E和一定量的鋅,能增強記憶,抗老化,延緩腦功能衰退,滋潤皮膚。