空氣炸鍋炸薯條+空氣炸鍋炸薯條怎麼做

　　1、準備好一包袋裝薯條。

　　2、空氣炸鍋180度預熱5分鐘，將土豆條隨意鋪撒在炸籃裡。

　　3、10分鐘的時候，將炸籃拉出來，搖晃幾下。

　　4、用刷子隨意在上面抹幾下油，重新推入炸鍋。

　　5、15分鐘後金黃的薯條炸制完成。

　　炸薯條是一種受人歡迎的快餐類油炸食品，無論是外賣還是街上，都可以買到。薯條既美味又評價，受到了許多人的歡迎。但是對於講究健康卻又控制不了自己嘴巴的人來說，它就是罪惡。而空氣炸鍋的出現，可以滿足這類人的需求，在家也可以做出美味炸薯條，而且更健康安全。

　　下面我們來看看做薯條的詳細步驟吧！

　　1.準備好一兩個塊頭較大的土豆，去皮洗乾淨後，切成條狀等待使用。

　　2.將土豆條用冷水沖洗五分鐘，再放進乾淨的水裡浸泡半個小時。

　　3.在一般的鍋中加入適量的水，燒開後加入土豆條，進行焯水處理，注意不用焯太久，過久了會使土豆條斷掉。

　　4.撈出鍋中的土豆條，用工具將土豆條的水分瀝乾，再用廚房紙吸乾土豆條表面的水分。

　　5.將土豆條裝進保鮮袋中，倒入適量的澱粉，紮好袋口，搖均勻後將其放到冰箱冷凍層冷凍一個小時左右，待土豆條變硬即可取出。

　　6.將土豆條自冰箱取出，放進空氣炸鍋的炸籃上，鋪均勻後蓋上。

　　7.將空氣炸鍋的溫度調到180℃，再烤20-25分鐘，中間要注意抽出炸籃將土豆條翻面，就可以做出金黃的薯條了。

　　空氣炸鍋版炸薯條做起來還是很簡單的，而且做出後取出適當放涼，加入番茄醬，也是不輸於街上賣的炸薯條的。而且相比於街上賣的，自己做的薯條，在原材料選取上會更新鮮，在食用油用量上更少，總體來說更健康安全。

　　市面上空氣炸鍋的品牌繁多，而且技術也比較成熟，大家可以根據自己的實際使用情況，例如使用人數、功能要求等挑選就可以了。一般家庭來說，3~5人家庭，選擇3L~5L的容量即可，還可以挑選一些功能豐富的，例如預約功能。

　　空氣炸鍋烤紅薯

　　紅薯，“十大最佳蔬菜”之冠，一家人的大愛，尤其愛吃烤紅薯。懶人午餐，一個人什麼都不需要，唯愛這份烤紅薯，兩個足夠，好吃還不長肉，常吃還減肥。

　　原料：紅薯。

　　做法步驟：

　　第1步、紅薯洗淨，千萬不要去掉紅薯皮，帶皮烤才好吃。

　　第2步、將兩個紅薯放入空氣炸鍋，帶皮烤無需錫紙。

　　第3步、空氣炸鍋設定溫度200度，時間30分鐘，啟動開關。

　　第4步、中間注意每隔10分鐘翻動一次，視情況增減時間。

　　第5步、完全烤熟，出鍋。看著特別有食慾吧，尤其皮肉相連的部位烤出來的都是糖，軟糯香甜，太好吃了。

　　近年來，市場上出現了一種功能多且實用的廚具——空氣炸鍋。它能以少量的油或者不用油就可以做出炸薯條、炸雞等油炸食品，讓食物保留了美味也不失健康。許多人都趁熱打鐵買了空氣炸鍋，然而卻發現不會用，空氣炸鍋的使用方法其實很簡單，下面來詳細看看。

　　1、先將空氣炸鍋放於水平的平面上，再將提前醃製好的食物放到空氣炸鍋內，將鍋合上。

　　2、給空氣炸鍋通電後，根據所炸的食物調節合適的烹飪時間與溫度，啟動空氣炸鍋。

　　3、在烹飪過程中，要把空氣炸鍋的出氣口朝通風口或窗戶等透氣和沒有其他物品的地方。

　　4、食品烹飪完成後，取出食物，讓空氣炸鍋冷卻30分鐘。

　　5、待至空氣炸鍋完全冷卻，用清潔劑和海綿，輕輕將可以清潔的部位清潔乾淨。

　　空氣炸鍋是一種新型的烹飪工具，其科技含量較高，可以用空氣代替原本煎炸食物裡的油，讓食物不用油也可以達到油炸的效果。空氣炸鍋的出現，對於愛吃油炸食品的人來說可謂是一個福音。

　　空氣炸鍋首次使用禁忌:

　　1、第一次使用空氣炸鍋前要先把炸籃和底部的收納桶取出，再往裡面裝滿熱水，之後往裡面倒入少量洗潔精浸泡一點時間，再把空氣炸鍋清洗乾淨並擦乾即可。

　　2、使用空氣炸鍋時，還需要檢查炸籃和收納桶內乾淨無油，再把處理好的食材平鋪在炸籃上。出鍋之後要拔掉插頭並小心抽出整個炸籃，之後放在耐熱的平臺上。

　　3、使用完空氣炸鍋後，要及時將炸籃和收納桶都浸泡在水裡，這個過程中不要接觸炸籃和收納桶把手以外的部位，否則可能會導致燙傷。