空氣炸鍋烤栗子多少溫度時間

　　將栗子放在空氣炸鍋內，用200℃烤10分鐘即可。空氣炸鍋主要是利用空氣替代原本煎鍋裡的熱油，讓食物變熟。同時熱空氣還吹走了食物表層的水分，使食材達到近似油炸的效果。

　　空氣炸鍋的工作原理是“高速空氣迴圈技術”，它透過高溫加熱機器裡面的熱管來產生熱空氣，然後用風機將高溫空氣吹到鍋內加熱食物，使熱空氣在封閉的空間內迴圈，利用食物本身的油脂煎炸食物，從而使食物脫水，表面變得金黃酥脆，達到煎炸的效果。所以，空氣炸鍋其實就是一個帶風扇的簡易烤箱。

　　不同品牌的空氣炸鍋烤蛋撻的溫度和時間都會不同，如果是冷鍋的話，把準備好的生蛋撻放進去，先調170度烤12分鐘，在烤制10分鐘的時候，把溫度調高到180度即可。

　　蛋撻是一種以蛋漿做成餡料的西式餡餅；臺灣稱為蛋塔，“撻”是英文“tart”的音譯，意指餡料外露的餡餅（相對錶面被餅皮覆蓋，餡料密封的批派餡餅），蛋撻即以蛋漿為餡料的“tart”。

　　使用空氣炸鍋烤梨，如果不用錫紙包裹，那麼設定200度的溫度，大約需要烤40-50分鐘左右的時間，如果使用錫紙包起來烤，那麼設定180度的溫度，大約需要烤40-45分鐘左右的時間。

　　使用空氣炸鍋前，先將溫度設定好，預熱一段時間，這樣才能讓梨受熱均勻，烤出來的梨更加入味、香甜，口感更佳。

　　預熱期間，可以將梨清洗乾淨，注意烤梨不需要將外皮削掉，以免內部的水分溢位流失，失去香味和水分，影響口感。

　　清洗乾淨後，可以使用牙籤在梨的表面扎幾個小孔，以便溫度更好的進入梨內部，烤制完成後可以切開食用，也可以用勺子挖著吃。