窖酒要怎麼樣儲存越詳細越好

　　1、先買一個陶土做的酒罈（這樣能讓酒呼吸，時間長了酒自然就成好酒）；

　　2、把酒放進去，用木塞將瓶口塞好，在木塞上面上一層蠟封住；

　　3、找一個好的地方挖個坑，恆溫的地方，把罈子放進去；

　　4、在木塞的上面蓋一塊布在再上面蓋一個木蓋子就可以了，讓後把土蓋好。

　　堅持，漢語詞語。現代漢語詞典中解釋為：堅決保持、維護或進行；堅持是意志力的完美表現。是一個過程，一個持續的過程。因此堅持常常是成功的代名詞。

　　堅持，是一個過程，一個持續的過程。想成一事，必從小事開始，積少成多，正所謂不積跬步，無以至千里；不積小流，無以成江海。大道理，誰都會說，但是，能夠真正“堅持”下來的人又有多少。有些人，做事是怕別人說失敗，為不失敗而堅持。有些人做事，為了成功，為了成功的目標而堅持。但是堅持的結果都是成功。因此堅持常常是成功的代名詞。想要實現自己的夢想，就要堅持就要努力，這樣才可以成就夢想，成功貴在堅持。

　　做人“堅持”是為了讓別人更清楚去了解你。做事“堅持”是為了讓別人看你做某件事有沒有耐心，會不會一直堅持下去，不會為了一點煩惱而放棄。

　　材料：豬五花肉500克、健腐2塊、白糖50克、瓷漆5克、糖色5克、蔥絲5克、姜5克。

　　步驟：

　　1、將五花肉先改刀成四大塊，沸水下鍋用小火煮15分鐘。

　　2、撈出後，直刀切成長8釐米、寬2釐米、厚0.2釐米的大片。

　　3、放入攪碎健腐、白糖、醬油、糖色、蔥絲和薑絲拌勻，裝入扣碗。

　　4、入籠中旺火蒸40分鐘出鍋翻扣入盤內，即可。