立冬適合喝什麼茶+功效作用有哪些

　　茶是中國流傳已久的一種飲品，古時的古人會喝著茶，看著風景，做一些詩詞，那麼在立冬有哪些適合喝的茶呢？這些茶又有哪些功效和作用呢？接下來就跟隨本期的飲食文化一起來看看吧！

　　立冬適合喝什麼茶

　　桂花茶

　　中醫認為，桂花有很好的藥用價值。古人說桂為百藥之長，所以用桂花釀製的酒能達到“飲之壽千歲”的功效。桂花性溫、味辛，入肺、大腸經，煎湯、泡茶或浸酒內服，有溫中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的作用，對食慾不振、痰飲咳喘、痔瘡、痢疾、經閉腹痛有一定療效。很多胃病患者到了冬季就會出現冷痛的感覺，這個時候喝點桂花茶，就能夠很好地緩解症狀。

　　黑茶

　　冬季人們由於天氣原因，運動量減少，而進食的量也會增多。喝黑茶能夠促進消化、分解食物和脂肪，調整人體的糖、脂肪和水的代謝，對調理胃部有著重大的作用，黑茶保護血管，防止肥胖的佳飲。

　　普洱茶

　　冬天容易出現皮膚、鼻腔、咽喉乾燥不適；出汗少，內迴圈不暢；攝取大量高熱量食物，易出現消化不良等症狀。熱的熟普洱茶可以有效補充人體所需水分，有效調節人體內迴圈。

　　紅棗茶

　　冬季還特別適合飲用紅棗茶。紅棗味甘性溫、脾胃經，有補中益氣，養血安神，緩和藥性的功能，紅棗有增強體能、加強肌力的功效。其含有環磷酸腺苷，能擴張冠狀動脈，增強心肌收縮力，且含有山楂酸等成分，有抑制癌症的效果。紅棗含糖量高，產生熱量大，因此特別適合在冬天食用。

　　烏龍茶

　　烏龍茶屬於半發酵茶，茶性溫和，對身體的養生和保健都非常的適合，尤其是能夠有效地減少肺部疾病的發生。

　　紅茶

　　立冬開始，天氣越發寒冷，泡一杯紅茶，那紅寶石般誘人的湯色彷彿帶來陣陣暖意。紅茶有促進代謝、預防流感、預防骨質疏鬆等功效，是極佳的飲品。

　　而且紅茶暖身養胃，是冬季必備的茶品。寒氣來襲，一杯紅茶在手，看著紅顏誘人的茶湯，身體愉悅舒暢。

　　立冬是二十四節氣中的節氣之一，而蔬菜不管是在哪個季節當中到中都是不可缺少的，那麼在立冬適合吃哪些蔬菜呢？功效是什麼呢？接下來就跟隨本期的飲食文化一起來看看吧！

　　立冬適合吃的蔬菜有哪些

　　蓮藕

　　生吃能涼血散淤，熟食則補心益胃，具有滋陰養血的功能。與紅棗同食，則可補血、養血。和肉一起煨可以調養脾胃。

　　板栗

　　栗子能養胃健脾、壯腰補腎、活血止血。栗子和粳米一起吃，可以健壯脾胃、增進食慾，還能補腎強筋骨。

　　蘿蔔

　　味辛甘、性平，入脾、胃、肺經。民間素有“冬吃蘿蔔夏吃薑，不勞醫生開處方”之說。

　　山藥

　　性平、味甘，在中醫裡被列為“上品”藥材，除了有補肺、健脾作用之外，還能益腎、壯陽。

　　南瓜

　　南瓜含有豐富的維生素A及礦物質，以及人體必須的8種氨基酸和兒童必需的組氨酸、可溶性纖維、葉黃素和磷、鉀、鈣、鎂、鋅、矽等微量元素，最近還發現南瓜中含有一種叫作“鈷”的成分，食用後有補血作用。

　　大豆

　　素有“植物肉”的美稱。食用時可自制“五豆漿”，用大豆、黑豆、青豆、豌豆、花生一起磨漿，每天飲用。

　　包心菜

　　包心菜其維生素C和鈣含量非常豐富。包心菜還含有較多的微量元素鉬和錳，是人體制造酶、激素等活性物質所必不可少的原料。它能促進人體物質代謝，十分有利於兒童生長髮育。其多量維生素C能增強肌體抗癌能力。

　　蘿蔔

　　俗話說“冬吃蘿蔔夏吃薑”，“蘿蔔上市，郎中下崗。”大白蘿蔔是很多家庭冬季餐桌上不可缺少的菜餚。蘿蔔中的維生素C可以幫助消除體內的廢物，促進身體的新陳代謝。

　　紅薯

　　由於紅薯能供給人體大量的黏液蛋白、糖、維生素A和維生素C，因此具有補虛乏、益氣力，健脾胃、強腎陰以及和胃、暖胃、益肺等功效。因此，常吃紅薯能防止肝臟和腎臟中結締組織萎縮，防止膠原病的發生。

　　芋頭

　　質地細軟、容易消化，是冬季調養脾胃之佳品。

　　苤藍

　　它的維生素c含量豐富，每100克高達41毫克，遠高於蘋果、梨、葡萄等水果，苤藍中還含有大量的鉀，對人體十分有益。中醫認為它性涼味甘辛，有寬胸、止痰、化咳、醒酒降火、清神明目的功效。榨其鮮汁服用，對胃病有治療作用，長吃苤藍還能促進胃與十二指腸潰瘍的癒合。

　　大白菜

　　大白菜是冬季餐桌上的常客，有“冬日白菜美如筍”之美譽，營養價值較高，含有90%以上的纖維素，還含有維生素C、維生素E等，在空氣特別乾燥的秋冬季，多吃白菜可以起到護膚和養顏效果。

　　1、枸杞對眼睛有保健作用。枸杞子有興奮大腦神經、興奮呼吸以及促進腸道蠕動，降低三高的作用。它其中含有的枸杞多糖對提高機體的免疫力有作用。

　　2、枸杞是我們日常生活中一種常見的中藥。它含有豐富的胡蘿蔔素，也含有豐富的維生素、鈣、鐵等，對眼睛有保健作用。枸杞子的功效有興奮大腦神經、興奮呼吸以及促進腸道蠕動的作用。它還有降低三高的作用。它其中含有的枸杞多糖對我們提高機體的免疫力有非常重要的作用。

　　3、由於枸杞溫熱身體的效果相當強，患有高血壓、性情太過急躁的人，或平日大量攝取肉類導致面泛紅光的最好不要食用。

　　4、枸杞子可滋補肝腎，但肝腎不虛也就沒有必要服。

　　5、枸杞畢竟是藥品，藥品治療疾病是靠其偏性，補陰藥也為虛證而設，凡身體健康無虛證者，不宜應用，邪實而正氣不虛者，不宜亂用補虛藥，以防“閉門留寇”。