立夏鬥蛋遊戲怎麼玩+立夏為什麼要鬥蛋

　　立夏鬥蛋遊戲怎麼玩

　　鬥蛋通常是小孩子們的遊戲。要用熟雞蛋，一般是用白水帶殼煮的囫圇蛋，經冷水浸過，然後裝在用彩色絲線或絨線編成的網兜裡，讓孩子掛在脖子上。立夏鬥蛋的規則很簡單，就是“比比誰的蛋殼硬”，把蛋分兩端，尖者為頭，圓者為尾，鬥蛋時，蛋頭鬥蛋頭，蛋尾擊蛋尾，一個一個鬥過去，以蛋殼堅而不碎為贏，破者認輸，分出高低，最後的勝利者就是“蛋王”，其中，蛋頭勝者為第一，蛋將被尊為“蛋王”；蛋尾勝者為第二，被稱為小王。其實，雞蛋殼也不是很容易就會破損的，雞蛋吃之前都要磕一下，但也都是在硬物上面磕，如果只是用手去捏一隻完好的雞蛋，是很難能捏碎的。除了“鬥蛋”，關於蛋的習俗還有吃蛋、掛蛋等，其目的都是要保佑孩子在這一年裡身體健康，希望能夠除病消災。

　　立夏為什麼要鬥蛋

　　關於立夏為什要鬥蛋，民間的說法是：“立夏胸掛蛋，小人疰夏難”。進入夏天后，因感暑熱之氣，有些人，尤其是老幼體弱者，容易出現食慾不振、乏力倦怠、心煩氣虛之類的症狀，稱為“疰夏”。雞蛋作為一種簡單易得的營養品，用來為預防疰夏提前“進補”，是個不錯的選擇。而配合孩子們的心性，將吃與玩結合在一起，那就更好了。當然，作為一種節令習俗，“立夏蛋”有它的傳統意義所在。根據中國傳統醫學理論，夏季宜養心，人們認為“心如宿卵”，所以在夏天到來的時候吃蛋，作用是“拄心”。因此，過去的民間俗諺會這樣說：“立夏吃了蛋，力氣大一萬。”

　　立夏的風俗有哪些

　　1、立夏蛋

　　在民間，有“立夏吃蛋，石頭踩爛”的說法，意思是立夏吃蛋，人就會勁頭足。孩子們脖子上掛著用絲線編成的蛋殼套，裡面裝入煮熟的雞蛋、鴨蛋，有的還在蛋上繪畫圖案，相互用力比試，稱為撞蛋。還有“立夏吃了蛋，熱天不疰夏”，相傳從立夏這天起，天氣晴暖並漸漸炎熱，許多人特別是小孩會有身體疲勞四肢無力的感覺，食慾減退逐漸消瘦，稱之為“疰夏”。女媧娘娘告訴百姓，每年立夏之日，小孩的胸前掛上煮熟的雞鴨鵝蛋，可避免疰夏。孩子們還會三五成群，進行鬥蛋遊戲。

　　2、立夏“秤人”

　　人們在戶外懸秤於大樹下，為小孩和老人稱量體重，以檢驗一年來身體的變化。秤鉤懸一把凳子，大家輪流坐到凳子上面秤人。司秤人一面打秤花，一面講著吉利話。

　　其實開始只是透過稱重來了解一個人的身體健康狀況，過胖多瘦的人都會被善意的指出來，對於後來的營養和食材都會起到了一定的指導作用。慢慢地就被大家所認可的流傳下來。

　　3、立夏粥

　　根據當地史料記載，我國古時每年“立夏”節氣，民間形成了吃粥、等習俗。民間傳說立夏這天喝立夏粥可保一年平平安安、無病無災，其實在過去基本上營養都是依靠喝粥來補充的，慢慢的演變而來就有了立夏喝粥的習慣了。

　　4.立夏面

　　過去有一個諺語：冬吃混沌夏吃麵，特別是江浙一帶立夏吃麵是很多地區重要的習俗，民間還有“吃過立夏面，一天長一線”的說法，北方人由於天天都是吃麵，反而對這個節氣吃麵並不是特別的在意。

　　醋蛋是用優質米醋200毫升裝入杯中，然後將1只雞蛋洗淨後放入醋中。經過36～48小時後，蛋殼已被軟化，僅剩一層薄皮裹著已脹大的雞蛋。

　　醋蛋療法配方：新鮮雞蛋一隻，9度優質醋150180毫升，蜂蜜或糖適量。

　　製法：

　　1、將雞蛋洗淨後放入廣口瓶或瓷容器中，倒入醋；

　　2、密封48小時，待蛋殼軟化，僅剩薄蛋皮包著脹大了的雞蛋時，啟封；

　　3、用筷子將蛋皮挑破，把蛋清、蛋黃與醋攪勻，再放置24小時後即可服用。

　　二十四節氣中的每個節氣都有很多的習俗活動，並且古往今來，人們對於節氣傳統習俗都是比較重視的，都會主動參與其中，以求美好的寓意。在每年的立夏時令中，大人小孩們都會進行鬥蛋的遊戲，這個習俗一般是為小孩祈福。

　　在古代的時候，每年的立夏時節，帝王都要率文武百官到京城南郊去迎夏，舉行迎夏儀式。君臣一律穿硃色禮服，配硃色玉佩，連馬匹、車旗都要硃紅色的，以表達對豐收的祈求和美好的願望。在民間，立夏日，人們則喝冷飲來消暑。江南水鄉有烹食嫩蠶豆的習俗。

　　鬥蛋

　　一到立夏節氣的時候，長輩們都會用絲線編成蛋套，裝入煮熟的雞蛋鴨蛋，掛在小孩子脖子上。疰夏繩即長命縷，用五色絲線繫於小孩手腕等處為其消災祈福，消暑祛病，以防注夏。立夏中午，家家戶戶煮好囫圇蛋(雞蛋帶殼清煮，不能破損)，用冷水浸上數分鐘之後再套上早已編織好的絲網袋，掛於孩子頸上。孩子們便三五成群，進行鬥蛋遊戲。

　　嘗新

　　在現代生活中，立夏時令的時候有很多的嘗新的活動，人們也都非常踴躍參與其中。如蘇州有“立夏見三新”之諺，三新為櫻桃、青梅、麥子，用以祭祖。在常熟，嘗新的食物更為豐盛，有“九葷十三素”之說，九葷為鯽、鹹蛋、螺鰤、熄（即放在微火上煨熟；一種烹調方法，用多種香料加工而成為熄雞）雞、醃鮮、滷蝦、櫻桃肉；十三素包括櫻桃、梅子、麥蠶（新麥揉成細條煮熟）、筍、蠶豆、矛針、豌豆、黃瓜、萵筍、草頭、蘿蔔、玫瑰、松花。在南通，則吃煮雞、鴨蛋。