立秋有小麥、西瓜、四季豆、辣椒、蘋果等。
立秋，是農曆二十四節氣中的第13個節氣，更是秋天的第一個節氣，標誌著孟秋時節的正式開始；“秋”就是指暑去涼來。到了立秋，梧桐樹開始落葉，因此有“落葉知秋”的成語。從文字角度來看，“秋”字由禾與火字組成，是禾穀成熟的意思。秋季是天氣由熱轉涼，再由涼轉寒的過渡性季節。
立秋有小麥、西瓜、四季豆、辣椒、蘋果等。
立秋，是農曆二十四節氣中的第13個節氣，更是秋天的第一個節氣，標誌著孟秋時節的正式開始；“秋”就是指暑去涼來。到了立秋，梧桐樹開始落葉，因此有“落葉知秋”的成語。從文字角度來看，“秋”字由禾與火字組成，是禾穀成熟的意思。秋季是天氣由熱轉涼，再由涼轉寒的過渡性季節。
關於立秋的節氣介紹 立秋有哪些知識點
立秋的氣候特點：氣溫逐漸減低、秋老虎;立秋節氣預示著炎熱的夏季即將過去，秋天就要來臨。當立秋到來時，我國很多地方仍然處在炎熱的夏季之中。立秋後雖然一時暑氣難消，還有"秋老虎"的餘威，但天氣總體趨勢是天氣逐漸涼爽。由於全國各地氣候不同，秋季真正開始時間也不一致。
立秋節氣的習俗
立秋節
立秋不僅預示著炎熱的夏天即將過去，秋天即將來臨。也表示草木開始結果孕子，收穫季節到了。因此，在立秋民間有祭祀土地神，慶祝豐收的習俗。
啃秋瓜
在南方有“立秋啃秋瓜”的習俗，在入秋的這一天多吃西瓜，以防秋燥，久之形成習俗。民國時期出版的《首都志》記載：“立秋前一日，食西瓜，謂之啃秋。”也有迎接秋天到來之意。
食秋桃
江南一帶還有立秋日食秋桃的習俗。立秋時大人孩子都要吃秋桃，每人一個，吃完把核留起來。等到除夕這天，把桃核丟進火爐中燒成灰燼，人們認為這樣就可以免除一年的瘟疫。
曬秋
每年立秋，隨著果蔬的成熟，篁嶺進入了曬秋最旺季節。曬秋是一種典型的農俗現象。在湖南、江西、安徽等生活在山區的村民，由於地勢複雜，村莊平地極少，只好利用房前屋後及自家窗臺、屋頂架曬或掛曬農作物，久而久之就演變成一種傳統農俗現象。這種村民晾曬農作物的特殊生活方式和場景，逐步成了畫家、攝影家追逐創造的素材，並塑造出詩意般的“曬秋”稱呼。
秋忙會
秋忙會一般在農曆七八月份舉行，是為了迎接秋忙而做準備的經營貿易大會。有與廟會活動結合起來舉辦的，也有單一為了秋忙而舉辦的貿易大會。其目的是為了交流生產工具，變賣牲口，交換糧食以及生活用品等。
秋收互助
秋忙開始，農村普遍有“秋收互助”的習俗，你幫我我幫你，三五成群去田間，搶收已經成熟的玉米。看誰家的玉米成熟的早，先給誰家搬，既不違農時，又能顆粒歸倉。
稱水
舊時，老百姓分別在立秋前後用同樣大小的容器裝滿水，然後稱重。如果立秋前的水重，就表明伏水重，那麼秋天雨水就少;如果立秋後的水重，那麼秋天雨水就多，有可能形成秋澇。
貼秋膘
民間流行在立秋這天以懸秤稱人，將體重與立夏時對比。因為人到夏天，本就沒有什麼胃口，飯食清淡簡單，兩三個月下來，體重大都要減少一點。秋風一起，胃口大開，想吃點好的，增加一點營養，補償夏天的損失，補的辦法就是“貼秋膘”：在立秋這天各種各樣的肉，燉肉烤肉紅燒肉等等，“以肉貼膘”。
立秋養生的要點
立秋表示要進入秋季了，雖然還處在三伏天，但是已經可以開始貼秋膘養生了。其養生重點依然是防範暑熱侵害，適當注意調整飲食和作息，同時要防止腹瀉和感冒。有專家表示，立秋是由熱轉涼的交接節氣，早晚比較涼、溫差大，可午間依然悶熱。此時人易倦怠、乏力，所以清熱解暑要繼續，要多喝水、淡茶、菜湯等。 老年人在此時易發生心腦血管意外，所以要特別注意防暑降溫，喝些綠豆湯或吃些蓮子粥很有益處。此外，儘量少吃蔥、姜、蒜、韭菜、辣椒等辛辣、油炸、酒和乾燥的膨化食品，適當多食酸味水果和蔬菜以助養肺。
立秋民俗有哪些
1、貼秋膘：由於夏天天熱難免會影響人的食慾，所以會瘦下來。瘦了當然就要補了，人們會選在立秋這一天吃美味佳餚，大家一般都會選擇吃肉(燉的、烤的、燒的、煮的、滷的等各種做法的肉）意在象徵著“以肉補膘”，這就是所謂的“貼秋膘”。
2、咬秋:有些地方在立秋這天吃西瓜或者香瓜，一家人一起啃西瓜，大家認為這樣既可以預防秋痱子又可避免冬天和來年春天的腹瀉，這就是“咬秋”。
3、喝立秋水：由於夏季流汗較多，人們會在立秋這一天全家人喝一杯立秋水，寓意消積暑，免秋來腹瀉、鬧肚子。
4、秋社：秋天是收穫的季節，每逢立秋，人們會在這天“煮灶粥”“做灶”來祭祀神仙，表示感謝。
5、吃秋桃子：在有些地區立秋日當天每人都要吃一個桃子，把桃核留下來，等到除夕夜那天扔到火中燒為灰燼，這樣象徵著來年無災無難。
立秋的農事活動
秋的含義，有莊稼快成熟的意思。立秋日對農民顯得尤為重要，有農諺說：“雷打秋，冬半收”，“立秋晴一日，農夫不用力”。立秋前後中國大部分地區氣溫仍然較高，各種農作物生長旺盛，中稻開花結實，單晚圓稈，大豆結莢，玉米抽雄吐絲，棉花結鈴，甘薯薯塊迅速膨大，對水分要求都很迫切，此期受旱會給農作物最終收成造成難以補救的損失。所以有“立秋三場雨，秕稻變成米”、“立秋雨淋淋，遍地是黃金”之說。
秋後還有一伏，立秋前後中國大部分地區氣溫仍然較高，各種農作物生長旺盛，中稻開花結實，單晚圓稈，大豆結莢，玉米抽雄吐絲，棉花結鈴，甘薯薯塊迅速膨大，對水分要求都很迫切，此期受旱會給農作物最終收成造成難以補救的損失。所以有“立秋三場雨，秕稻變成米”、“立秋雨淋淋，遍地是黃金”之說。雙晚生長在氣溫由高到低的環境裡，必須抓緊當前溫度較高的有利時機，追肥耘田，加強管理。
立秋後如何養生
調整起居
進入秋季，應做到早睡早起。建議大家適當提前睡覺時間，在晚上十點左右入睡，早晨六點左右起床，與天地同步，每天睡眠8小時左右，可以保持最佳的身體狀態，養生的效果事半功倍。
適當運動
居家期間，我們可以透過嘗試學習一些中醫的功法來鍛鍊身體，如八段錦、五禽戲等，堅持鍛鍊，定能起到強身健體的作用。
調節情緒
立秋之後，要做到“精神榮平”，即從容、平和、平靜的意思。從中醫角度來說，秋在五臟對應於肺，如過度悲傷、擔憂，情緒焦慮、激動等，均容易損傷肺氣，出現咳嗽、胸悶、氣喘、氣逆等不適症狀，所以要儘量保持心平氣和，心情舒暢。平時可以用玫瑰花、綠梅花、白菊花、陳皮、炒麥芽等泡水喝以舒緩情緒。對於體虛、易感人群來說，在這段時間可以用黃芪、黨參、太子參、西洋參等泡水喝，或服用玉屏風顆粒來補氣固表，提高正氣。
除此以外，立秋養生還需做到“防疫化溼”。現在仍處於“三伏天”的中伏，暑溼仍較明顯，易出現四肢睏倦乏力、頭暈昏沉、口中黏膩不爽、腹脹納差、腹部肥胖、舌苔偏厚等脾虛溼盛的表現，我們可以從飲食、藥膳、按摩等方面來健脾化溼，防疫邪。
最佳化飲食
建議大家平時可多吃絲瓜、蓮藕、冬瓜、黃瓜等，加強蛋白質的攝入如雞蛋、牛奶等。同時，避免吃可能損傷脾胃的冷飲、冰水、冰西瓜等，日常可以用百合、蓮子、山藥、綠豆、赤小豆、薏仁等共同煮水喝來養陰潤肺，健脾化溼。
按摩艾灸
正常人群可以每天按摩迎香、風池、合谷、足三里等保健穴位，每穴位按摩2分鐘左右；同時可以艾灸神闕、關元、中脘，每次5-10分鐘，每天3次，可以提高身體的抗病能力。