1、燉排骨放放白醋。陳醋顏色太深,影響湯的美觀度。
2、骨頭裡面確實是有鈣,但是人體是沒有辦法刺手的,經常喝骨頭湯不僅不能補鈣,還會增加脂肪的攝入,脂肪多了就會長胖,為了自己的身材著想,還是少喝骨頭湯比較好。
製作土豆燉排骨需要燉約1小時。
製作材料:排骨、土豆、醬油、食用油、蔥、姜、蒜、八角、植物油、料酒、白糖。
製作步驟:
1、將排骨和土豆洗淨,並切成塊,放入碗中備用。
2、在鍋中加入食用油,再加入蔥、姜、蒜、料酒、八角、醬油燒製5分鐘。
3、將排骨和土豆放入燉鍋中,加入適量水,蓋上鍋蓋,用大火炒制5分鐘。
4、開啟鍋蓋,加入少量白糖,蓋上鍋蓋燉1小時即可。
高壓鍋的壓強比較大,用高壓鍋燉排骨一般要15到20分鐘左右。先要用大火煮上5分鐘左右的時間,等到高壓鍋發出“嗤嗤”的聲音以及冒氣的時候,再將大火調節至小火讓其小火慢燉15分鐘,等到15分鐘後將煤氣灶關掉,等到高壓鍋內的壓強恢復到正常值時,就能夠打開了。
1、食材:豬排骨600g,蓮藕500g,章魚乾1只(約60g),陳皮1片,綠豆60g,蜜棗3粒,鹽1茶匙(5g)。
2、將豬排骨剁成小塊,用開水燙去血水洗淨。
3、綠豆洗淨瀝乾水分。蓮藕削去外皮。
4、在蓮藕節間切1小塊缺口,釀入綠豆於小孔內。
5、把章魚乾、陳皮、蜜棗沖洗乾淨。
6、 ...
1、養血通乳:章魚湯最適合那些產後的女性食用,它不單能補益氣血,緩解體虛,還能調節女性內分泌,能促進女性產後乳汁分泌。平時女性在產後出現氣血虧損,或身體無力,以及乳汁不通等不良症狀時,及時吃一些章魚湯,就能讓症狀儘快好轉。
2、滋補身體:章魚湯是一種營養價值極高的養生湯,它不但含有豐富的高質量蛋白,還 ...
藕燉排骨是一道很有營養價值的食材,很多人都愛喝藕燉排骨湯,一般藕燉排骨也是可以下奶的。藕燉排骨能下奶嗎?下面,我們來看看小編帶來的藕排骨還可以加什麼一起燉相關介紹吧!
藕燉排骨能下奶嗎
能下奶。
哺乳期的婦女想要多下奶,需要多方面進行結合,如飲食上多喝蛋白質豐富的湯,像雞湯、魚湯、藕燉排骨湯、 ...
在做蓮藕排骨湯時,一般藕是很重要的,需要選擇比較粉的藕,這樣做出來的蓮藕排骨湯才會更美味,如果第一次做蓮藕排骨湯,不知道什麼時候放藕的話,可以看看小編帶來的湖藕怎麼做燉得爛介紹哦!
湖藕怎麼做燉得爛
1、選擇粉藕
粉藕是比較面的紅蓮藕,澱粉含量比較高,很容易燉爛,煲湯後吃起來會感覺粉粉的。還有 ...
高壓鍋燉排骨只需要15~20分鐘即可。食材:排骨、花椒、大料、香葉、桂皮、幹辣椒、料酒、老抽、生抽、白糖、鹽。
做法:
1、豬排用涼水洗淨,焯水去血水後,再用涼水洗淨、瀝乾。
2、蔥切3釐米段,姜拍破,蒜去皮備用。
3、將洗淨豬排放入高壓鍋,小火煸幹水分,加調料,改中火加熱炒勻至肉上色。
...
用料:排骨,金線蓮,姜。
1、將排骨切成小塊,過水焯。
2、加水適量,放入3-5片薑片。金線蓮幹品5g或鮮品20g。武火煮沸後,改為文火慢燉2小時即可。
3、出鍋。加入少量鹽調味使湯味更鮮美。
金線蓮,蘭科開唇蘭屬植物。
金線蓮呈皺縮捲曲,不規則狀的乾燥全草,根莖圓柱形,多彎曲;表面棕 ...
1、將排骨剁成小段,洗乾淨。
2、排骨放入鍋中放入清水沒過排骨5釐米,燒開後撇去上面的浮沫。
3、放入蔥段、拍破的姜、八角、桂皮。
4、蓋上鍋蓋煮半個小時。
5、將酸菜擠去酸菜水,水不要倒掉。
6、將酸菜的每一篇菜葉都取下來,在厚的菜幫頭的部分的中間部分片開一點,用刀壓著底下的部分,把 ...