端午節粽子哪裡最好吃

　　1、嘉興粽：嘉興製作的粽子在是在全國都有名的，江南地區的富饒豐盛成就了該地區粽子的多樣性，嘉興粽的粽葉一般為幹箬葉，香味不會特別濃，食材選用優質糯米和精心醃製過的大肉，被白酒、老抽、白糖和油潤的肥肉汁包裹的圓糯米，經過水煮之後散發著江南粽典型的醬色，咬上一口，肥而不膩的油香充滿口腔。

　　2、江南灰湯粽：灰湯粽江南各地都會做，屬於區域特色傳統食物，在端午的那一天或者前一天將稻草燒成灰，鋪在白布上，用水衝一衝，得到的就是深褐色的鹼水，將糯米放在其中浸泡一段時間，撈起來瀝乾，然後用粽葉包裹煮熟，得到的就是可口的灰湯粽了，灰湯粽屬於鹼粽，吃起來甘美滋潤，甜而不膩。

　　3、東莞道滘粽：道滘粽是東莞的傳統食物，具有悠久的歷史，道滘粽原料考究，使用的都是上等原料，食材包括：本地晚造矮腳糯米、鹹蛋黃、湘蓮、綠豆、五花腩肉、沙姜、五香粉、蒜蓉等調味品配製，煮好的道滘粽餡料豐富、香軟可口。

　　4、西安蜂蜜粽：西安寧靜悠遠，自然物產豐盛，秦嶺山脈中盛產蜂蜜，端午節的時候，西安人會煮一些白粽，等粽子放涼之後切割成小片，放在碗碟裡面，淋上一些秦嶺蜂蜜或者自制的桂花糖漿，吃一口，稻米的清香和蜂蜜的甜蜜交織在一起，清新軟糯。

　　5、北京紅棗粽：老北京人喜歡將紅棗或者豆沙、果脯等食材和糯米攪拌均勻後包成粽子，在煮熟後蘸上一些白糖，嚼起來咯吱咯吱脆，也是一道特色，北京粽一般包成四角形或者三角形，規格大小也比較的整齊，看起來非常的悅目。

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　　東川紅土地景區

　　位於昆明市東北，因土壤裡含鐵、鋁成分較多，形成了炫目的色彩。這裡被認為是世界上除巴西外最有氣勢的紅土地，遠遠看去，五彩斑斕，是攝影愛好者的天堂。

　　滇池

　　滇池風光秀麗，為中國國家級旅遊度假區，是雲南最大的淡水湖。緊鄰大觀公園，與西山森林公園、雲南民族村隔水相望。

　　可沿東岸在湖邊漫步，或乘船遊覽，冬季的時候可投餵紅嘴鷗。還可順路到雲南民族村遊玩一番，感受雲南省多民族的風情。

　　石林風景區

　　石林世界地質公園主要地質遺蹟型別為岩溶地質地貌，是以石林地貌景觀為主的岩溶地質公園。

　　石林儲存和展現了最多樣化的喀斯特形態，高大的劍狀、柱狀、蘑菇狀、塔狀等石灰岩柱是石林的典型代表。此外還有溶洞、鍾乳、溶蝕湖、天生橋、斷崖瀑布、錐狀山峰等，幾乎世界上所有的喀斯特形態都集中在這裡，構成了一幅喀斯特地質地貌全景圖。

　　昆明大觀公園

　　昆明大觀公園位於滇池的北岸，是昆明市內最佳的賞荷地之一。九夏芙蓉是滇池美景之一，這一美景每年夏天都會在大觀公園上演。年年都會舉辦荷花節。大觀樓長聯裡的“三春楊柳、九夏芙蓉”，是大觀樓的荷花。在大觀公園近華浦的荷塘邊，可以看到滿塘清幽的碧荷，荷葉間一朵朵豔麗的荷花早已亭亭玉立。

　　九鄉風景區

　　九鄉風景區是以溶洞景觀為主體，洞外自然風光、人文景觀、民族風情融為一體的綜合性風景名勝區，為國家級4A景區。包括疊虹橋、三腳洞、馬蹄灣、馬蹄峽、阿路龍、大沙壩景區構成九鄉國家級地質公園範圍。既有壯麗的山川峽谷，也有瑰麗的地下溶洞，屬於典型的喀斯特地貌景觀。蔭翠峽又名情人谷，峽長600米，可划船遊覽，兩岸古崖蒼蒼，濃蔭搖弋，一泓碧水，清幽迷人，如詩入畫的景觀致使人流連忘返。

　　昆明翠湖公園

　　曾是滇池中的一個湖灣，後因水位下降成為一汪清湖，是市區最漂亮的公園之一，被稱作“城中美玉”。

　　阮堤與唐堤將翠湖分成五片景區，公園還有講武堂等一些其他的景點可以參觀。每年冬天有成千上萬只北方飛來的紅嘴鷗在翠湖越冬，嬉鬧戲水，爭搶食餌，給翠湖增添了無限的情趣。

　　1、肇慶裹蒸粽：入口松化爽滑甘香

　　在廣東眾多粽之中，肇慶裹蒸粽名堂響。肇慶裹蒸，用本地特有的冬葉、水草包裹。當地人說，用大冬葉裹粽來蒸，粽子特別嫩滑、甘香。製作完成後的裹蒸粽如同金字塔一般，每隻重約一斤，厚實的分量也讓人分外滿足。它的餡料主要以糯米、脫衣綠豆等為主，用特製的大缸用柴猛火煲7至8小時，熱食時清香撲鼻，入口松化爽滑甘香。

　　一直有這麼說法，肇慶的裹蒸粽，看起來更像包公鐵拳的形狀，其實裡面是有典故的。據說包拯在古端州（今肇慶）因政績突出被調往京城，赴任之際，端州百姓用家中的糯米、綠豆，加上豬肉，製作成一種形狀像鐵拳的食物，讓包拯帶著路上吃。因此，肇慶裹蒸粽，更像包公鐵拳的形狀。

　　2、鳳凰枕頭粽：粽角尖尖酷似枕頭

　　外形酷似枕頭，鳳凰枕頭粽也因此而得名。鳳凰枕頭粽每個粽角都是尖尖的，非常可愛。據傳潮州地區喜歡用糯米粉，按比例滲入梔子汁、食鹼液、茶水混合，用紗布包裹裝入竹箕蒸熟而成。

　　據介紹，包粽子的葉必須是乾淨的，而且還不能有水。要包得漂亮，還得壓得整齊，所用的蘆葦也不能太粗。包好的粽子得煮上六七個小時才有黏性。煮熟的梔粽，沾上砂糖，入口甘香爽口。吃時用紗線或小刀切割成小片，醮粉糖吃，有健胃去溼之功效。

　　3、中山蘆兜粽：圓棒形粗如臂

　　中山的粽另有自己的特色，蘆兜粽的特點是圓棒形、粗如手臂。因為中山人比較喜歡改良、研究，特別擅長製作適合自己口味的食物。古時，村民覺得郊野多蘆兜，認為這種百合科野生植物別無用途，不妨用以試作裹粽。果然，蘆兜葉味融入於粽，別有風味。故此，日久成為家鄉特色的蘆兜粽。

　　蘆兜粽，配料也分甜鹹兩種。甜的有蓮蓉、豆沙、慄蓉、棗泥；鹹的有鹹肉、燒雞、蛋黃、甘貝、冬菇、綠豆、叉燒等。

　　4、雷州鴨母粽：外形奇特清香可口

　　湛江雷州等地有種粽子叫做“鴨母稞”。在湛江徐聞鄉下，村民經常會就地取材，到野外採集棘罟葉（俗稱日導葉），編織“鴨母稞”。這種稞實際上就是大號的粽子，大得可以塞兩三斤米，形樣有鴨母稞、八角囊稞等。

　　舊時，雷州人多習慣摘取櫓罟葉去刺，代替粽葉編織成鴨母、筆架、鍋蓋、橄欖、枕頭之形粽子（俗稱“餃侖”），取料粟米或糯米等製成（雷州市一帶粽子較大，稱為大粽。而東海粽更大更長，稱為腳筒粽）。

　　5、台山粽：連粽子角都是扭的

　　台山粽子，外形成四角多邊形，體型比肇慶粽略小，水草的包紮也不一樣。據介紹，台山粽屬廣府白粽的一種。粽子內建豐富的餡料，粽子葉卻被裹得嚴嚴實實，緊得連粽子角都是扭的，和廣式粽的平四角形、肇慶粽的隆起尖五角形大不相同，故此又叫扭角粽。