第一次吃西餐要注意什麼禮節

　　1、餐具使用的禮儀：吃西餐時，必須注意餐桌上餐具的排列和置放位置，不可隨意亂取亂拿，應先取左右兩側最外邊的一套刀叉。每吃完一道菜，將刀叉合攏並排置於碟中，表示此道菜已用完，服務員便會主動上前撤去這套餐具。如尚未用完或暫時停頓，應將刀叉呈八字型左右分架或交叉擺在餐碟上，刀刃向內。使用刀叉時，儘量不使其碰撞，以免發出大的聲音，更不可揮動刀叉與別人講話。

　　2、進餐禮儀：

　　進餐時，除用刀、叉、匙取送食物外，有時還可用手取。

　　喝湯時，切不可以湯盤就口，必須用湯匙舀著喝。姿勢是：用左手扶著盤沿，右手用匙舀，不可端盤喝湯、發出吱吱的聲響、頻率太快。如果湯太燙時，應待其自然降溫後再喝。

　　吃肉或魚的時候，用叉按好後，慢慢用刀切，切好後用叉子進食，千萬不可用叉子將其整個叉起來，送到嘴裡去咬。

　　吃西餐還應注意坐姿。坐姿要正，身體要直，脊背不可緊靠椅背，一般坐於座椅的四分之三即可。不可伸腿，不能翹起二郎腿，也不能將胳臂肘放到桌面上。

　　一、使用空調的注意事項：

　　1、使用前要先清洗空調過濾網的積塵；

　　2、用消毒液將過濾網浸泡消毒；

　　3、使用前用吸塵器進行室內風機除塵；

　　4、每天開機的同時先開窗通風一刻鐘，第一次使用的時候應該多通風一些時間，讓空調裡面積存的細菌、黴菌和蟎蟲儘量散發；

　　5、 室內開空調的時間不要過長，最好經常開窗換氣，以降低室內有毒氣體的濃度，定期注入新鮮空氣 ；

　　6、注意調整室內外溫差，一般不超過八至十攝氏度；

　　二、空調是空氣調節器的簡稱，是對空氣的溫度、溼度、純淨度、氣流速度進行處理，滿足人們生產、生活需要的裝置。

　　1、著裝。現在你是領導了，不能像以前一樣隨心所欲了，特別忌諱花花綠綠。穿戴一定要整齊，千萬千萬不要裸胸露背等等。建議穿西裝，職業裝，商務裝。

　　2、精神面貌。千萬不要愁眉苦臉，或者面無表情，也不能面露疲憊，精神恍惚。我們要挺胸收腹，面帶微笑，目視前方，精神抖擻。特別你跟別人剛好對視時要面帶鼓勵的微笑。

　　3、時間觀念。上班時間來得不能太早（太早給人壓力），也不能太晚（特別是遲到）。提前5分鐘左右是最佳時間。

　　4、瞭解班底。對你的直接下屬一定要熟悉，要記住每一個直接下屬的名字，也要了解直接下屬的生活狀況，更要了解每一個直接下屬對本質工作的勝任度。

　　5、陽光心態。做領導一定要學心理學，做領導可以不精業務知識，但一定要了解和調節員工的心裡情緒。同時也要所學的心理學知識管理好自己的情緒。