方法：
1、當葡萄春季萌芽後，將多餘的芽體掰掉即可；
2、當新梢長至25至30釐米時，把新梢綁起，引導其生長方向，同時摘除卷鬚以防止養分消耗；
3、去除新梢頂端生長點，果穗以下的梢從基部除去，果穗以上的梢留2葉摘心，在最上部果穗上留片葉摘心即可；
4、定期對花序、果穗進行修整並定期施肥即可。
方法：
1、當葡萄春季萌芽後，將多餘的芽體掰掉即可；
2、當新梢長至25至30釐米時，把新梢綁起，引導其生長方向，同時摘除卷鬚以防止養分消耗；
3、去除新梢頂端生長點，果穗以下的梢從基部除去，果穗以上的梢留2葉摘心，在最上部果穗上留片葉摘心即可；
4、定期對花序、果穗進行修整並定期施肥即可。
幾年的葡萄樹不結果了多是因為管理不當導致的。可能是缺少養分，想要它更好的開花結果，必須要保證養分充足才行。養分充足才可旺盛生長，正常開花結果。也可能是修剪不當，沒有及時疏枝，抹芽，摘心，這樣的情況下主蔓會長得過於粗壯，側枝數量多，營養都被枝葉吸收了，要適當修剪才行。
1、“1、3、6、9～12”修剪法：該修剪法的含義是，在棚架面上，每1米長的龍蔓上留3個結果枝組，留6個結果母枝，共留9～12個芽。龍蔓延長梢一般留中長梢，每年縮，從後部再選留一個延長梢。庭院栽培中，一般留芽量稍多，但也不超過15個芽，即“1、3、6、9～15”。
2、“1、2、1”修剪法：此法適用於龍眼、牛奶等品種。水平棚架，獨龍幹整形，穴距1～1．5米，每穴2～3株，架面上每隔50～60釐米擺佈一個龍蔓，單枝交替更新。該法的含義是，在棚架面上，每1米長龍蔓留2個短梢（1～2節）、1箇中梢，龍蔓延長梢採用長梢修剪。
3、每1米寬架面上有2條龍蔓，摺合1平方米有14～20個芽，相當於每公頃留芽12萬～18萬個。半乾旱區光照充足，葡萄枝條不易徒長，夏季修剪控嚴格，往往基部芽眼花芽分化良好。一般每穗重0．5千克以上，故可保證每公頃產量在3萬～3．75萬千克。這種修剪法對幼齡結果樹較適合。
4、盛果期樹的修剪：盛果期樹一般是指13～40年生的樹，此期樹的結果量逐年增加，營養生長逐漸減弱，若管理不當易出現大小年。因此修剪的主要任務是調節生長和結果的關係，改善光照條件，維持樹勢健壯，獲得高產穩產。：四、衰老期樹的修剪：樹齡達30～40年生的樹已進入衰老期。
5、修剪的主要任務是更新壯，恢樹勢，儘量延長結果年限，維持較好的產量。具體操作時，對主、側枝應根據其衰弱程適當縮抬高角。如果中央枝組已衰敗，要從基部鋸除，把樹冠改成開心形，但對傷口要注意保護，以防腐爛病。對衰老期的樹，要充分利用徒長枝培養新的結果枝組，同時對原有枝組更新壯，將過密的花芽適當疏除，以保證枝組的旺盛生長。
6、萌芽期的花前剪：3月中旬～4月上旬，對花少的樹，在冬剪時由於認不準花芽而留枝偏多，當花芽已能辨認清楚時，對無花而又多餘的枝組適當進行疏除或縮，使膛光照充分。對品種差的樹可從樹液開始流動時進行高接換種。