1、準備好麵粉、泡打粉和酵母。然後拿一勺子泡打粉和半勺酵母。拿少量水攪拌泡化開。泡打粉和酵母化開後放置兩分鐘。
2、然後放入麵粉,一下子就倒一點點水慢慢攪拌。記住水別放太多了。寧可幹不可稀。
3、用手揉麵粉,把周圍麵粉都揉捏合在一起。反反覆覆地揉捏。如果實在太乾,可以放一點點水進去。
4、直到把麵糰揉得發亮,沒有小疙瘩。不在粘手。
5、揉好了之後,蓋上布。放置陰冷處發酵。大約半個多小時後,膨脹起來比原來大概大兩倍就可以了。
1、準備好麵粉、泡打粉和酵母。然後拿一勺子泡打粉和半勺酵母。拿少量水攪拌泡化開。泡打粉和酵母化開後放置兩分鐘。
2、然後放入麵粉,一下子就倒一點點水慢慢攪拌。記住水別放太多了。寧可幹不可稀。
3、用手揉麵粉,把周圍麵粉都揉捏合在一起。反反覆覆地揉捏。如果實在太乾,可以放一點點水進去。
4、直到把麵糰揉得發亮,沒有小疙瘩。不在粘手。
5、揉好了之後,蓋上布。放置陰冷處發酵。大約半個多小時後,膨脹起來比原來大概大兩倍就可以了。
1、紅色花捲的製作方法
(1)準備500克中筋麵粉,5克酵母,5克白糖,加入280g的溫水和麵揉至成麵糰。麵糰揉的比較硬的時候開始發麵,直至發至兩倍大的時候,撒上一點乾麵粉然後將麵糰拿出繼續揉,排除裡面的空氣,多揉一會兒排除所有空氣後,將麵糰揉成長條後,用手按扁,再擀成長方形。
(2)發麵的時候,在碗中放入一大勺芝麻,一大勺辣椒麵,一小勺鹽,將熱滾滾的油倒入碗中,攪拌均勻後放涼,饅頭餡兒就準備好了。
(3)接下來再做好的麵餅上塗抹上甜麵醬,將兩邊對摺,兩次,像疊被子一樣,再將麵包均勻切開,取一根筷子放在長條中間,對摺後捏出長條的下端,將筷子旋轉一圈後按壓下來,就做好了,隨後可以蒸熟也可以加熱都可以。
2、大白饅頭製作方法
(1)將發好的面開始切成小塊,開始進行揉搓,把剛發好的小麵糰用乾淨的毛巾蓋上,防止水分散失。接下來將每一個小麵糰開始揉搓,起碼要揉上100下。
(2)在揉麵的過程中你會發現麵糰越來越軟,越來越光滑,如果感覺粘手了記得要撒一些麵粉在上面,將這些乾麵粉揉進去後麵糰會越來越光滑細嫩。
(3)最後將所有揉好的饅頭放入蒸鍋中,在蒸鍋下面放點熱水,蓋上鍋蓋後讓麵糰在熱氣的作用下進行二次發酵,大約20分鐘即可。再上火蒸饅頭,蒸熟後燜3分鐘即可。
3、牛奶小饅頭的製作方法
(1)首先將2克酵母放入一小盒溫熱的牛奶中化開,適量麵粉中打入一個雞蛋,適量白糖,然後緩慢倒入牛奶中開始攪拌,根據麵粉的多少倒入牛奶,以能揉成麵糰為參考,牛奶不一定全部要加入.
(2)接下來就開始進行揉麵了,製作將麵粉揉成一個光滑的大面團後,蓋上保鮮膜就開始20分鐘的靜候發酵。
(3)接下來將醒好的麵糰用擀麵杖擀成一個厚度1cm的大餅,用刀開始切割,先切成條,然後每一條面都撒上乾麵粉繼續揉搓順滑,所有的麵條揉搓完後,再切成寬度1cm的小麵糰。
(4)最後放入電餅鐺或者平底鍋中,不加油用小火不斷翻烤10分鐘,香噴噴的自制小饅頭就出鍋啦。
父親節最簡單的手工製作方法 三步製成父親節手工賀卡
兩張卡紙就能做的父親節卡片,帶紋路的做成領結,另一張做卡片,貼上一下就搞定了!
詳細步驟
1、先把白色卡紙剪成長方形,拿出紅色水筆寫上大大的祝福語。
2、接著拿出條紋卡紙,分別剪出一個領結和一個小方塊,再把小方塊貼到領結中間。
3、最後是把貼上好的領結貼到白色卡紙的頂部,一張漂亮卡片就完成了。
父親節的由來
現在國際流行的父親節緊隨母親節之後,定在6月的第三個星期日。1934年6月,美國國會統一規定6月的第三個星期日為父親節。
1972年,尼克松總統正式簽署了建立父親節的議會決議。這個節日終於以法律的形式被確定了下來,並一直沿用至今。現在全世界有20多個國家透過教堂儀式、送卡和禮物來紀念父親節。
在父親節那一天,子女們會為父親買領帶、皮帶、衣服、鞋襪、打火機、香菸、酒、釣魚竿等禮物,還會將早餐做好。父母早上不必早起,可以多睡一段時間,子女們通常做好早餐後拿到床前給父母享用,或請父母到餐廳用餐。
父親節的故事
父親節的發起人是美國的杜德夫人。杜德夫人的母親在她13歲時便去世了,遺留下六名子女。杜德夫人的父親威廉 · 斯馬特(William Smart)是一位參加過美國南北戰爭並軍功卓著的退役軍人,他在妻子去世後立志不再續絃,父兼母職,獨自一人挑起了撫育六名子女的任。杜德夫人作為家中唯一的女孩,女性的細心特質,讓她更能體會父親的辛勞:斯馬特先生白天辛勞地工作,晚上回家還要負責家務和照料每一個孩子的生活起居。而兒女們終於長大成人,斯馬特先生可以安享晚年之際,他卻因為長年的過度勞累而一病不起,最終於威人參加完教會的母親節感恩禮拜後,特夫德杜當,月5年同。辭長世與年9091別地想念父親,她比平時更清楚地體會重到,她的父親在養育兒女過程中所付出的愛心與勞苦,並不亞於任何一個母親。
杜德夫人將她的感受告訴了教會的牧師瑞馬士,她希望能有一個特別的日子,向偉大的斯馬特先生致敬,並能以此感謝全天下偉大的父親。瑞馬士牧師為斯馬特先生的故事所打動,更加讚許杜德夫人對父親的孝心和愛意。他支援杜德夫人推行“父親節”的努力,杜德夫人在社會上所做的為父親節造勢的活動,也得到了各教會組織的支援,她隨即向市長與州政府寫信表達自己的想法與提議。在杜德夫人的奔走努力下,士波肯市市長與華盛頓州州長公開表示贊成,於是美國華盛頓州便在1910年6月19日舉行了全世界的第一次父親節聚會。