建議可以將大米放在陰涼處攤開，讓蟲子自行爬走，或者可以藉助淘米篩子或者是其他的篩子，用來篩選大米，由於大米的體積會比蟲子要大，所以蟲子會比較容易掉落下來。
大米內之所以會有黑色的蟲子，主要是因為米里面有蟲卵，當米受潮後其中水分活度值會升高，黴菌和蟲卵就會吸收大米中的水分及營養進而分解，從而會出現米蟲。
為防止大米生蟲，可以在大米中放入一些花椒、蒜瓣等特殊氣味的東西，可以讓大米不再生蟲。
大米一般不建議儲存太長時間，因為存放的時間越久，其營養成分也就會越易流失。
建議可以將大米放在陰涼處攤開，讓蟲子自行爬走，或者可以藉助淘米篩子或者是其他的篩子，用來篩選大米，由於大米的體積會比蟲子要大，所以蟲子會比較容易掉落下來。
大米內之所以會有黑色的蟲子，主要是因為米里面有蟲卵，當米受潮後其中水分活度值會升高，黴菌和蟲卵就會吸收大米中的水分及營養進而分解，從而會出現米蟲。
為防止大米生蟲，可以在大米中放入一些花椒、蒜瓣等特殊氣味的東西，可以讓大米不再生蟲。
大米一般不建議儲存太長時間，因為存放的時間越久，其營養成分也就會越易流失。
1、米蟲主要以水分和大米中的澱粉為食，其蟲子本身沒有毒性，將大米清水洗淨即可蒸煮食用。若發現大米生蟲很長一段時間，蟲子已經到處都是，大米出現空心或者斷裂情況，不建議食用，雖然沒有毒，但大米口感極差，並且營養大量流失。
2、米象屬於鞘翅目，象蟲科，又名米蟲、谷牛。是全變態昆蟲，其一生經歷為：卵、幼蟲、蛹、成蟲四個發育形態，是貯藏穀物的主要害蟲，主要寄生在貯存 2~3 年的陳糧中，如玉米、水稻、小麥、高粱和麵粉等穀物，其成蟲啃食穀物顆粒，幼蟲在穀物內部蛀食。由於其生長繁殖速度很快，為害甚廣，地理分佈可以遍佈全世界，而在我國，則主要分佈在南方。近年來米象為害較為嚴重。
視情況而定。首先應看大米生蟲的程度，如果程度較輕，蟲子較少，可以放置在陰涼處，篩一篩蟲子後再吃。如果發現大米生蟲的時候已有很長一段日子，蟲子已經發展到遍佈大米的周圍，大米也可能已經出現空心和斷開的情況，這個時候大米屬於生蟲的程度比較嚴重，則不能繼續食用。
大米儲存應注意以下幾點：1、大米不宜與魚、肉、蔬菜等水分高的食品同時儲存，否則大米吸水，導致黴變。
2、大米不宜存放在廚房內；因廚房溫度高；溼度大，對大米的質量影響極大。
3、大米不宜靠牆著地，通常要放在墊板上，這樣做的目的同樣是為了防止大米黴變或生蟲。
4、大米不宜放在爐灶旁。離熱源太近，大米會發熱而引起質量變化。