米粉要用60到70度的水衝 這個溫度是最好的，能保證米粉融化的最為徹底，但不必受這個水溫的限制，只要溫度適宜即可，但要注意一點，在給寶寶餵食時，一定要試好溫度，不要在米粉溫度仍然很高的情況下餵給寶寶吃，避免燙到寶寶，嬰兒米粉是寶寶斷奶時食用的輔助食品，主要以大米為原料，選擇性的加入蔬菜、水果、肉類、蛋類等，適量加入鈣、磷、鐵、蛋白質、維生素等嬰兒發育所需的營養素，嬰兒米粉相對更加純淨、營養配比科學。
米粉要用60到70度的水衝 這個溫度是最好的，能保證米粉融化的最為徹底，但不必受這個水溫的限制，只要溫度適宜即可，但要注意一點，在給寶寶餵食時，一定要試好溫度，不要在米粉溫度仍然很高的情況下餵給寶寶吃，避免燙到寶寶，嬰兒米粉是寶寶斷奶時食用的輔助食品，主要以大米為原料，選擇性的加入蔬菜、水果、肉類、蛋類等，適量加入鈣、磷、鐵、蛋白質、維生素等嬰兒發育所需的營養素，嬰兒米粉相對更加純淨、營養配比科學。
方法/步驟:
1、準備好熱水，杯子，勺子和需要的米粉。最好是剛燒好的熱水，因為新鮮的熱水口感要好很多;
2、把熱水倒入帶手柄透明的玻璃杯中;
現在拿出一袋米粉，把米粉袋撕開一個小口。等溫度差不多70-80度左右再往裡面衝調。這個自己把握;
3、溫度差不多了，就可以向裡面倒入米粉，一邊倒入一邊攪拌，記得不要太稀也別太稠。倒的自己感覺稀稠度可以了就停止加入，繼續攪拌，使其米粉完全融化在水中，不要有疙瘩;
4、一杯香濃美味的米粉就這樣衝調好了。你也可以把牛奶放入鍋中煮沸然後把米粉衝調在牛奶中，也可以加入適當的葡萄糖。
幹米粉用冷水或是五十度左右的溫水泡一夜，千萬不要用熱水。米粉，中國特色小吃，是中國南方地區非常流行的美食。米粉以大米為原料，經浸泡、蒸煮和壓條等工序製成的條狀、絲狀米制品。
關於米粉的起源有多種說法，一種是古代中國五胡亂華時期北方民眾避居南方而產生的類似麵條食品。另一說法是秦始皇攻打桂林的時候，由於當時北方計程車兵在桂林作戰，吃不慣南方的米飯，所以當時的人就用米磨成粉狀並做成麵條的形狀，來緩解士兵的思鄉之情。