1、先將上好大米磨成漿,裝袋濾幹,揣成粉團煮熟後壓榨成圓根或片狀即成。
2、圓的稱米粉,片狀的稱切粉,通稱米粉,其特點是潔白、細嫩、軟滑、爽口。其吃法多樣。
3、最講究滷水的製作,其工藝各家有異,大致以豬、牛骨、羅漢果和各式佐料熬煮而成,香味濃郁。
4、滷水的用料和做法不同,米粉的風味也不同。
1、先將上好大米磨成漿, 裝袋濾幹, 揣成粉團煮熟後壓榨成圓根或片狀即成。
2、圓的稱米粉, 片狀的稱切粉, 通稱米粉, 其特點是潔白、細嫩、軟滑、爽口。其吃法多樣。
3、最講究滷水的製作, 其工藝各家有異, 大致以豬、牛骨、羅漢果和各式佐料熬煮而成, 香味濃郁。
4、滷水的用料和做法不同, 米粉的風味也不同。
1、原料:米粉25克、70度左右的溫水160ml、香蕉半根。
2、操作:香蕉去皮，放入研磨碗中碾碎成泥。
3、稱量好溫水倒入碗中，再一點點的撒入米粉，邊撒入米粉邊用打蛋器攪拌，一部分米粉溶解了，再倒入下一次的米粉，這樣的話幹米粉很容易溶解在水中，待全部米粉都溶解了，用打蛋器橫向攪拌米糊，直到完全溶解沒有顆粒。
4、將香蕉泥盛入米糊中攪勻即可。
1、用料：大米半杯、南瓜200克、枸杞適量、清水適量。
2、準備好所需的食材。
3、大米和枸杞用清水沖洗過後，放豆漿機桶中，南瓜清洗乾淨後切小塊一起放豆漿機桶中。
4、加入適量清水，以豆漿機最低水位或最高水位為準。
5、豆漿機接通電源，選擇米糊功能，按啟動，20分鐘左右米糊即製作完成。 ...
1、往破壁機裡面倒入清水，注意不要超過最高水位，浸泡30分鐘。
2、30分鐘把糊底泡軟之後，啟動“自動清洗”功能，進行自動清洗。
3、自動清洗完畢，用專門的刷子，刷洗破壁機上面的殘留物，讓它們實現分離。
4、將水倒掉以後，用溼的抹布進行破壁機內部的清洗，將所有渣渣抹乾淨。
5、最後用清水沖 ...
1、準備材料：大米20g，黑米20g，小米10g，花生10g。
2、先用清水將大米，小米等穀物淘洗乾淨，再倒入豆漿機裡面。
3、然後往豆漿機里加入適量的清水。（加的水要在上水位線和下水位線之間）。
4、插上電源，選擇“米糊”按鍵，按下啟動鍵。
5、20-30分鐘以後，豆漿機會發出“嘀嗒嘀嗒 ...
美的豆漿機可以做米糊。
準備材料：大米20克，黑米20克，小米10克，花生10克；
做法：
1、先用清水將大米，小米等穀物淘洗乾淨，再倒入豆漿機裡面；
2、然後往豆漿機里加入適量的清水；
3、插上電源，選擇米糊按鍵，按下啟動鍵；
4、20到30分鐘以後，豆漿機會發出聲音，這時米糊就 ...
1、取下紫甘藍葉片用鹽水浸泡10分鐘。
2、切掉紫甘藍葉片中間硬梗部分，將葉片稍微切小點。
3、把紫甘藍葉片放入蒸鍋中蒸10分鐘。
4、蒸好的紫甘藍片放入攪拌機，少量加溫水打成泥。
5、按照說明書的比例沖泡好米粉，放入一勺紫甘藍泥拌勻，即可。 ...
1、準備材料：大米20g，黑米20g，小米10g，花生10g。
2、先用清水將大米，小米等穀物淘洗乾淨，再倒入豆漿機裡面。
3、然後往豆漿機里加入適量的清水。（加的水要在上水位線和下水位線之間）。
4、插上電源，選擇“米糊”按鍵，按下啟動鍵。
5、20-30分鐘以後，豆漿機會發出“嘀嗒嘀嗒 ...
1、主料：南瓜150g，大米50g。輔料：紅棗、水、白糖適量。
2、大米淘洗乾淨，大棗洗淨去核倒入沒過材料的清水，泡一個晚上。
3、南瓜削皮去籽，切成薄快。
4、把南瓜、大米、紅棗一起放進豆漿機，加入適量清水。
5、選擇米糊”檔，啟動豆漿機，20分鐘以後就可以喝上幼滑美味的南瓜紅棗米糊了。 ...