蒸米腸建議大火煮滾轉小火再蒸30分鐘。30分鐘後取出晾涼即可食用。
蒸米腸步驟：
1、洗淨米腸，放入蒸鍋內。
2、開大火蒸至鍋內水沸。
3、水沸後轉小火蒸30分鐘。
4、30分鐘後即可出鍋食用。
注意事項：蒸米腸時，米腸中的米會開始膨脹，建議選擇飽和度較低的米腸，或者米腸尾部的結較為鬆垮的米腸。防止蒸米腸時因米的膨脹導致米腸破裂。
1、生米腸至少要蒸１小時左右才能熟，熟米腸要蒸40分鐘左右。
2、做法：主料：米腸、蒸魚豉油50ｍ、小蔥20ｇ、蒜20ｇ、香菜20ｇ、香油5ｍｌ、紅辣椒20ｇ、食鹽。將準備好的米腸清洗一下，把米腸切成１.５ｃｍ的厚片裝盤子裡備用。小蔥、大蒜、香菜、紅辣椒切末放好。放到小碟子里加香油、蒸魚豉油、食鹽拌一下。蒸鍋裡燒半鍋開水，把切好的米腸放入鍋中的蓋簾上。（不要放在盤子裡，直接放簾子上串氣蒸，米腸更好吃）蓋上鍋蓋蒸3５分鐘，開鍋蓋，晾涼揀出鍋，裝盤即可食用。
大火蒸，水開後20分鐘為宜。在蒸的過程中，用手摸饅頭，只要饅頭表面不粘手，就表明蒸熟了。
饅頭，在北方有些地方也稱“饃”等，在浙江溫州又被稱為“實心包”。其它地方則直接稱為“饅頭”或“淡包”，一般是半圓外表平整，每逢節日頂部會印上大紅印。此類產品是以單一的麵粉或數種麵粉為主料，除發酵劑外一般少量或不新增其他輔料（新增輔助原料用以生產花色饅頭），經過和麵、發酵和蒸制等工藝加工而來的食品。
饅頭中含有酵母，酵母分為鮮酵母、乾酵母兩種，是一種可食用的、營養豐富的單細胞微生物，營養學上把它叫做“取之不盡的營養源”。除了蛋白質、碳水化合物、脂類以外，酵母還富含多種維生素、礦物質和酶類。
1、蒸大閘蟹一般是先用大火，再用小火，通常情況下，蒸15至20分鐘即可。蒸螃蟹的做法有很多種，不同的做法需要用到的火候以及時間也是不同的，具體要根據實際的做法而定。
2、通常情況下，清蒸螃蟹是將整隻活蟹放入鍋中蒸制，待水燒開後，將捆綁住的螃蟹放入，接著用大火蒸5分鐘左右，再改用小火蒸15分鐘左右，具體 ...
無論是蒸剛包好的餃子照舊冷凍餃子，首先都需要用大火約５分鐘閣下，將蒸餃子鍋中的水燒開，同時這一程序還可讓餃子餅皮快速熟透塑性，制止粘鍋和相互粘連，然後再改為中小火１０-１５分鐘，讓餃子內部的餡料逐漸蒸熟，這一蒸出來的餃子不只香軟，並且個個理解，口感好吃。
冷水下鍋蒸，一方面開水下鍋那是煮餃子的做法，若 ...
蒸餃子的時間並不是固定的，和餃子餡以及餃子大小有關，正常大小的餃子，素餡的在上汽之後需要蒸10分鐘左右，肉餡的則需要20分鐘左右，小餃子時間會短一些，大的時間又會長一些。且在蒸餃子的時候一般都是大火轉中小火的，這樣蒸出來的餃子更好吃。
蒸餃子的具體時間
餃子的吃法有很多，比較常見的就是蒸餃子以及煮 ...
1、晾曬到變乾和硬，風大的話三五天差不多了。一般的電飯鍋上蒸的話，上蒸汽20分鐘左右會熟，如果是煤氣灶火力旺就更快，時間肯定有誤差的。蒸的話冷水放入屜上，開鍋至少半小時，喜歡軟的可以多蒸一會兒。
2、要挑選一些上等的豬脊肉，此外還需要準備一些配料還有調料等，例如：香油，醬油，麴酒等，這些配料都能夠是豬 ...
20分鐘即可。蒸的時候在腸衣上用牙籤扎眼，蒸20分鐘即可。豬肉灌腸是特色傳統名菜之一，在北京、內黃、汝州等地皆有出產。色澤金黃，外焦裡嫩，蒜香辣味濃郁，用竹籤扎食，別有風趣，美味無比。
豬肉，又名豚肉，是豬科動物家豬的肉。其性味甘鹹平，含有豐富的蛋白質及脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、磷等營養成分。豬肉作為 ...
1、開鍋蒸二十分鐘就可以食用了。
2、風乾腸，不僅味道鮮美，儲存時間長，而且食用方便，可以作為酌酒小菜，也可以當作零食來吃。
3、幹腸每根約15釐米左右，廣式香腸甜，四川香腸辣，哈爾濱幹腸味甘且鹹，腸體呈紅色，腸質是半乾半溼狀態。 ...
肉腸的誘惑，相信大多數人都是拒絕不了的，相信大家都領會過它的美味了，很多人不知道肉腸蒸多長時間熟，帶著這個小問題，下面就給大家詳細的介紹和說明一下。如果用普通鍋來蒸肉腸的話，等到水燒開之後密蒸25-30分鐘即可。如果是高壓鍋的話等到氣密後壓6-8分鐘即可。蒸肉腸是烹製肉腸最為簡單的方法了，只需要將肉腸洗乾 ...