如果米飯的水放多了,可以看米飯煮的程度來根據情況處理,在發現米和水還處於分離狀態時,可以直接將水舀出。如果發現米和水已經融合,可以進行攪拌,散掉水蒸氣,要是米飯已經成型,只能讓米飯煮熟後晾乾。
如果在米和水還處於分離狀態,就可以及時的將米湯舀出來,這時的米湯還有豐富的營養價值,用來澆花或者煮開飲用都是很不錯的。要是米和水已經分不開了,就只能採用將水蒸汽蒸發的形式來處理。
發現米和水已經融合,但米粒之間沒有粘接成熟,可以適當的攪拌一下,這樣可以讓水蒸氣蒸發散出,不過要注意的是,因為開放攪拌,米粒受到高溫蒸煮的效果會相對減弱,要等蒸熟後多燜一會保溫才可以。
要是米飯已經成型,就只能等煮熟後將米飯平鋪,要薄而均勻的鋪到盤子上,用電風扇將米飯吹乾,時間越長,吹的越幹,飯涼了後放入微波爐加熱就好了。
1、再次加熱:煮好後,開啟電飯鍋,攪拌米飯數次,再蓋上。重新按下煮飯鍵加熱,透過再次加熱,減少米飯水分。
2、用平底鍋:可以將米飯轉移到平底鍋裡。在火上多煮一會,待水分耗幹起鍋即可。
3、用微波爐:把煮熟的米飯,用較大,較寬微波爐適用的容器裝好。按解凍鍵,解凍2-3分鐘。或用中低火轉2-3分鐘,減少米飯水分。
4、煮成稀飯:可以繼續放水煮成稀飯吃。
可以將米飯轉移到平底鍋裡,在火上多煮一會,待水分耗幹起鍋即可。雖說蒸米飯是一件很平常的事,是沒有任何竅門的家務活。但是並不是所有人都會蒸米飯的,特別是一些從小嬌生慣養的孩子,從來不進廚房的男人,還真有可能不會做白米飯。
米飯水放多了處理的方法有:1.再次加熱;2.用平底鍋;3.用微波爐;4.煮成稀飯。
1、再次加熱:煮好後,開啟電飯鍋,攪拌米飯數次,再蓋上。重新按下煮飯鍵加熱,透過再次加熱,減少米飯水分。
2、用平底鍋:可以將米飯轉移到平底鍋裡。在火上多煮一會,待水分耗幹起鍋即可。
3、用微波爐:把煮熟的米飯 ...
1、先用勺子把水舀出來,防止成為米湯,要將水舀出來放在一邊涼會,既要使飯不那麼熱,又要將水涼置一下;
2、過了一段時間後,米飯肯定還是很稀的,通常在這種不可救要的時候就改變原來的計劃,把它發展成另一種吃法;
3、將米飯於菜放在一起,按照自己喜歡的比例混合在一起,保持水份始終不會過多淹住米的存在;
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1、開啟電飯鍋,攪拌米飯數次,重新按下煮飯鍵加熱,透過再次加熱,減少米飯水分。
2、將米飯轉移到平底鍋裡,在火上多煮一段時間,待水分耗幹起鍋即可。
3、把煮熟的米飯,用微波爐適用的容器裝好,按解凍鍵,解凍2-3分鐘,或用中低火轉2-3分鐘即可。 ...
在餃子餡裡面加澱粉,然後用筷子順時針攪拌,不一會兒就粘稠了。但是這個得儘快用。在餃子餡裡面加少量麵粉,然後用筷子順時針攪拌,麵粉融進餃子餡了,在放進冷凍室內上凍。這個就得注意千萬別凍得太嚴實了,太嚴實就不好挖餡包餃子了。 ...
餃子餡水多了,可以直接用工具分離,將水弄出來就好了,如果不行,就在裡面新增一些澱粉或者是麵粉,也可以加一個雞蛋,以增強凝固作用。另外,也可以往裡面放一些乾菜或者是粉條,讓它們吸收裡面的水分。
餃子是現在很多人都喜歡吃的一種食物,餃子一般都非常豐富,有韭菜餡的、豬肉餡的、白菜餡的等等,符合大多數人的口味 ...
1、勾芡收汁。勾芡收汁是利用澱粉糊化的原理,使澱粉顆粒分散於水中形成澱粉溶液,達到增加湯汁濃稠度的工藝過程。一般的紅燒類菜餚大多采用勾芡收汁,如紅燒魚、紅燒海參等。勾芡收汁時,一要注意芡汁加入的時機,要在鍋中的湯汁保持沸騰的時候加入;二要掌握好澱粉芡汁的量,這要根據選料情況和成菜的要求靈活掌握。
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在製作果醬時,控制不好水的劑量,可以多煮一段時間,用小火進行收汁,果醬會比較粘稠,如果果醬過於幹,也可倒入少量水,再煮一下,稀釋果醬的濃度。
草莓醬是由草莓、冰糖、蜂蜜等材料製作而成的一種食品。草莓因營養豐富,含有果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋果酸、水楊酸、氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質,所以有“水果皇后”的美 ...