米飯沒有蒸熟怎麼辦

　　1、電飯煲蒸米飯沒蒸熟的解決：如果米飯夾生，可以用筷子在米飯裡均勻扎幾個直通鍋底的洞。

　　2、適當加些溫水重新燜一次。

　　3、然後等電飯煲跳到保溫狀態之後就可以了。

　　4、記住一定要用溫水,因為冷水會讓夾生米飯變成糊狀!

　　1、讓沒蒸熟的大米飯幾分鐘蒸熟的辦法，大米飯用鏟子翻幾下，讓其變得不那麼“結實”，然後把大米飯用筷子插幾個眼，倒進去一點熱水，讓大米飯變得稍加軟一些重新蒸就好了，這樣蒸出來的的大米飯絕對不會夾生。

　　2、大米飯沒蒸熟的時候有個最好的辦法，還會讓米飯更好吃哦。大米飯盛出來，切點香腸，切點胡蘿蔔，然後放進大米飯裡，用生抽、耗油、食鹽加點溫開水調汁直接倒進米飯裡，然後隔水蒸十分鐘左右，這樣一鍋美味的蒸飯就做好啦。

　　3、還有個辦法，不過需要一些米酒的，家裡有米酒的正好可以使用這個辦法。在沒蒸熟的大米飯裡倒入一些米飯攪拌一下，然後繼續蒸，這樣的大米飯特別的好吃。

　　1、米飯全部夾生，可用筷子在飯內扎些直通鍋底的眼，適當加些溫水重新燜。

　　2、區域性夾生，可在夾生處扎眼，適當加些溫水重新燜。

　　3、表面夾生，可將表層翻到中間在燜。

　　4、底層燒焦,可將飯翻轉一面，放入鍋中，把飯的上層削去即可。