1、青椒肉片，瘦肉洗淨，切大片，切好的肉片用生粉或地瓜粉、胡椒粉、醬油、料酒（家裡的白酒、紅酒等都可以）、鹽、一點點醋（去腥）醃20分鐘，蔥、蒜、姜熗鍋，下肉片翻炒至肉變色，加入切好青椒塊（喜食辣可以改用辣椒），（可以加一點豆瓣，味道更好）糖、一點生抽、鹽，翻炒3分鐘，加雞精調味即可。
2、紅燒肉，材料：有肥有瘦的豬肉一斤糖醬油桂皮八角香葉（桂皮、八角、香葉三種超市都有賣的）鹽雞精姜蒜蔥，做法：將肉洗淨，切塊；鍋裡倒油，然後放糖，用鍋鏟將糖炒化開，放切好的豬肉塊，翻炒至有紅亮的顏色，放點酒（料酒、加飯酒等），醬油，姜兩片，蒜兩粒、八角兩個、桂皮一小塊、香葉兩片，加入開水燉煮40分鐘，煮至肉爛，最後放鹽和雞精、蔥花即可。
3、紅燒茄子：茄子洗淨切塊，用鹽水泡住備用，（去除茄子土腥味，保持茄子顏色鮮亮，使茄子較不易吸油），鍋中放油燒至三成熱，倒入茄塊翻炒，至呈黃色時成盤裡。鍋洗淨，放少量油，燒至五成熱時，將蔥碎、蒜片、八角放入炒出香味，倒入茄塊翻炒。茄塊炒時，放料酒、豆瓣、醬油、糖翻炒2至3分鐘，放蔥花調料即可。
1、雙子座 100分
把任何事情都視為藝術與遊戲的天秤，通常都很能接受善變、但知性的雙子，而且他們都喜歡享受互相給予的融洽情感，即使偶爾有些小意見，也會很快就消失無蹤。
雙子和天秤的容忍度都很低，對柴米油鹽等瑣事都沒啥興趣，也沒有概念，所以若是遇上損友攪和，很容易情海生波。
和雙子交往，或許天秤已再三衡量過利弊得失，可是面對機詐的雙子時，天秤們還是得小心，即使他們的星座個性不強，好勝心與佔上風的性格卻不會減少，雙子男生無論口才還是機智都是常人的兩倍，而喜新厭舊及無情也高於常人雙倍。
2、獅子座 90分
風象的秤子和火象的獅子，兩個都是陽性星座家族的一員，且位置和排列角度成吉角，是投緣的一對。
獅子是舞臺上的主角，他需要高質量的觀眾來襯托自己的王者風範，而天秤恰恰能勝任觀眾的工作。
兩個人都愛熱鬧，價值觀和生活態度很相似，所以無比甜蜜。
3、處女座 80分
處女們在愛情路上並不是那麼容易有好的結果，但天秤座是他們一個不錯的選擇，當然成不成功，很大的決定因素是看處女們的表現。
因為處女座男生都是尖酸型的人，喜歡對四周的事物加以品評。
所以初相識時，兩人很容易相談甚歡，但在接下去的感情發展中，天枰座們會厭煩處女們時常地對她們身上的缺點指指點點，且兩人都是不主動型的，他們會順其自然地交往。
很多時候雙方也只是停留在談話的層面，而不會採取實際行動。
1、這個主要看個人的口味和喜好，例如江西每頓飯最少不了就是辣椒，泡椒，小魚乾，酸蘿蔔，泡製酸菜，鴨胗，過油一炒。這些菜做出來一個人能多吃2碗飯，總之就是要 辣，酸，香，這就是最下飯的菜。
2、一般來說，吃米飯如果講究營養平衡的話，可以葷素搭配一下。一葷一素，一葷兩素，這些都是可以的。