籽瓜的功效與作用

　　1、瓜蔞籽應為瓜蔞子，也就是栝樓子。

　　2、栝樓子，中藥名。為葫蘆科植物栝樓Trichosanthes kirilowii Maxim.及中華栝樓Trichosanthes rosthornii Harms的種子。栝樓分佈於華北、中南、華東及遼寧、陝西、甘肅、四川、貴州、雲南。中華栝樓分佈於甘肅東南部、陝西南部、江西、湖北西南部，四川東部、貴州、雲南東北部。

　　3、栝樓子具有清肺化痰，滑腸通便之功效。常用於痰熱咳嗽，肺虛燥咳，腸燥便秘，癰瘡腫毒。

　　奇亞籽是我們大家都很熟悉的一種食物，很多人都吃過，同時我們大家都知道這是一種可以幫助減肥的食物，那麼我們便要了解一下奇亞籽的功效與作用？奇亞籽減肥怎麼吃？對於這個問題，很多小夥伴都很想知道答案，下面趕快來了解下吧。

　　奇亞籽的功效與作用

　　奇亞籽，是薄荷類植物芡歐鼠尾草的種子，潤腸通便功效、奇亞籽含有豐富的纖維，具有促進胃腸道蠕動，奇亞籽富含不飽和脂肪酸，食用奇亞籽可以有效調節人體膽固醇水平，減少高血壓病、降低血壓水平，促進營養物質吸收，增強組織細胞免疫力。奇亞籽促進可以促進排便，而且還可促進體內毒素的排出，從而預防癌症，尤其是對結腸癌的預防。奇亞籽所含碳水化合物的主要存在形式是纖維素，纖維素難以被分解成葡萄糖，進入人體後不會升高血糖濃度，從而維持血糖平衡。纖維素還具有調節胰島素分泌的作用。奇亞籽含有豐富的蛋白質以及纖維素成分，具有增強飽腹感的作用，可達到減肥作用。

　　奇亞籽減肥怎麼吃

　　吃奇亞籽減肥的話，需要用奇亞籽代餐食用，比如晚餐或者是半代午飯，減少熱量的攝入，從而達到減肥的效果。奇亞籽減肥的吃法比較簡單，可以直接用一杯開水沖泡15克的奇亞籽，待奇亞籽泡開之後就可以食用了，一般浸泡5分鐘之後就可以了。也可以用少量開水將15克奇亞籽泡開之後，加入果汁或者是牛奶等將泡開飲用，完全代替晚餐食用，可以增強飽腹感，減少熱量的攝入，從而減肥。也可以將奇亞籽灑在水果或者是蔬菜沙拉表面食用，不攝入主食，僅僅食用水果、蔬菜等沙拉。減肥不建議長期將奇亞籽代餐食用。奇亞籽只能減少熱量的攝入，但是長期晚上只食用奇亞籽的話，身體避免能量供給不足，會加大吸收能量的力度，因此白天食用食物的吸收率升高，導致熱量攝入並沒有預想的少。同時奇亞籽中的營養成分不均衡，長期食用有可能出現營養不良的情況，所以不建議長期食用。

　　奇亞籽真的可以減肥嗎

　　奇亞籽確實可以起到減肥的作用。這種奇亞籽中含有非常豐富的纖維素和蛋白質，攝入體內之後可以有效的降低脂肪的合成速度，加速脂肪代謝，並且可以增加飽腹感、促進腸道蠕動，能夠起到輔助減肥的功效，而且這種奇亞籽可以在一定程度上降低血壓、降低血脂，預防心腦血管疾病。但是需要注意，攝入過量有可能會引發腹瀉現象，所以建議不要吃的特別多。在使用奇亞籽瘦身法時，最好的黃金比例是早餐1-2湯匙的量搭配豆漿牛奶飲用，中餐至晚餐間可以酌量搭配1杯-2杯的奇亞籽水補充飽足感，但千萬不要完全取代當作正餐來食用，才能瘦得健康又有效。

　　奇亞籽是什麼東西

　　奇亞籽是薄荷類植物芡歐鼠尾草的種子，原產地為墨西哥南部和瓜地馬拉等北美洲地區。奇亞籽富含的亞麻酸，是一種多不飽和脂肪酸，也是omega-3 的前體物質，奇亞籽含有的不飽和脂肪酸佔總脂肪含量的80.5%，且n-6/n-3比例合理。奇亞籽蛋白質含量在15-23%之間，含量與生長地域有較大的關係。奇亞籽蛋白質含量比傳統穀物，小麥，大米等要高。值得一提的是，奇亞籽蛋白質不含麵筋，所以對於麵筋過敏的人群來說，是非常好的蛋白質來源。奇亞籽含有人體所需的8種必需氨基酸，且氨基酸組合接近FAO/WHO理想模式，有較好的營養價值。

　　1、提高人體免疫力：辣木籽中含有豐富的植物蛋白和多種對人體有益的氨基酸，它們被人體吸收以後能促進人體內免疫球蛋白合成，也能提高身體免疫功能。另外辣木籽中還含有一些辣木素和生物鹼，這些物質還能抑制人體內病毒的活效能減少它們對人體的傷害，對提高人體免疫力有很大的好處。

　　2、解酒排毒：辣木籽中含有一些人體必須的維生素和一些天然的解毒物質，它們能加快人體內酒精的分解與代謝，能減少酒精對人類肝臟的傷害，同時這些維生素還能修復受損的肝細胞能增強人體肝臟功能，肝臟是最重要的解毒器官，它功能提高以後身體內的毒素就會盡快排出體外。

　　3、潤腸通便預防肥胖：辣木籽中含有一定的油脂，對人類的腸道有一定潤滑作用，另外它還含有豐富的膳食纖維和果膠，這些物質也能促進腸胃蠕動，平時食用能起到潤腸通便，預防便秘的重要作用。辣木籽不單能加快人體代謝，它還能增加人體的飽腹感，減少人體對其他食物的攝入，並能阻止熱量在人體內堆積，經常食用還能減肥瘦身，預防肥胖。