粘玉米是轉基因嗎

　　粘玉米不是轉基因。粘玉米屬於玉米的一個品種，就相當於糯米是大米的一種一樣。粘玉米也就是糯玉米，糯玉米起源於中國，是基因分離和自由組合的結果。

　　玉米原產於中南美洲。現在世界各地均有栽培。主要分佈在30°-50°的緯度之間。栽培面積最多的是美國、中國、巴西、墨西哥、南非、印度和羅馬尼亞。我國的玉米主要產區是東北、華北和西南山區。

　　玉米一直都被譽為長壽食品，含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素、微量元素、纖維素等，具有開發高營養、高生物學功能食品的巨大潛力。

　　1、不是。

　　2、在大會上,我國的玉米專家李建生教授就從育種機理上說明了糯玉米不是轉基因食物。他在這次會議上說到:“轉基因植物的定義是利用遺傳工程的手段,人為的改造外源目的基因,並轉入受體體內,使其表達、產生外源基因控制的目的性狀。

　　1、可以用粘玉米做爆米花。

　　2、玉米粒洗淨，擦乾水份，油倒入玉米粒攪拌勻，使玉米粒均勻地沾上油。

　　3、玉米粒倒入鍋中，小火加熱，蓋好蓋子。

　　4、過幾分鐘，玉米開始爆花，有微弱的爆開的聲音，用透明蓋的話，可以看到米花在鍋內四處飛濺。中間晃幾次鍋，使玉米粒均勻受熱。

　　5、待爆開的聲音停止，即是爆好，開蓋，將糖倒入，翻炒均勻。

　　6、等待4分鐘片刻。就可以出鍋了，品嚐自己做的爆米花了。