糖尿病能吃海鮮嗎

　　糖尿病是一組以高血糖為特徵的代謝性疾病。高血糖則是由於胰島素分泌缺陷或其生物作用受損，或兩者兼有引起。糖尿病時長期存在的高血糖，導致各種組織，特別是眼、腎、心臟、血管、神經的慢性損害、功能障礙。

　　糖尿病是可以吃海鮮的，糖尿病最忌諱的就是高糖食品，高脂肪食品，高鹽食品，因為糖尿病損害最厲害的就是全身的血管，而高脂肪食品也是引起血管損害的一種病因，同時高脂肪可以損害胰島的B細胞，引起胰島分泌胰島素降低。而高鹽食品最顯著的就是引起高血壓，高血壓和糖尿病二者有協同作用，互相加重病情。

　　平時血糖如果控制的相對較好的話，是可以適量吃一些的，一定要適量，因為對於糖尿病患者來說是需要低蛋白飲食的，而海鮮其含蛋白質的量是比較豐富的，同時一些海鮮中含有太多的鹽類，吃海鮮過多的話，將會使得糖尿病的病情會加重的，這一點一定要加以注意。

　　1、百香果和海鮮可以一起少量食用。百香果中含有一定量的維生素C，海鮮儘量不要和維生素C含量豐富的食物一起食用。

　　2、百香果，是西番蓮科、西番蓮屬草質藤本植物。長約6米；莖具細條紋，無毛；葉紙質，長6~13釐米，寬8~13釐米，基部楔形或心形，無毛；聚傘花序退化僅存1花，與卷鬚對生；花芳香，直徑約4釐米；花梗長4-4.5釐米；苞片綠色，寬卵形或菱形，長1-1.2釐米，邊緣有不規則細鋸齒；萼片5枚，外面綠色，內面綠白色，長2.5-3釐米；花瓣5枚，與萼片等長；花盤膜質，高約4毫米；雌雄蕊柄長1-1.2釐米；雄蕊5枚；花葯長圓形；子房倒卵球形；花柱3枚，扁棒狀；漿果卵球形，直徑3-4釐米，無毛，熟時紫色；種子多數，卵形，長5-6毫米。花期6月，果期11月。

　　1、花生米中含有豐富的植物固醇，一定程度上可以控制糖尿病，一天可以食用幾粒。

　　2、但是花生畢竟是一種高熱量高脂肪的食品，而且含有較多的不飽和脂肪酸，不加限制的食用花生和瓜子會增加熱量攝人，使血脂升高，不利於血糖和血壓的控制，所以每天最好不要超過10粒.

　　3、花生含18％的醣類(即碳水化合物)，多吃也會影響血糖，因為許多研究證實，膳食中的總醣量會直接影響血糖的高低。此外花生亦含有纖維、維他命E、葉酸、鉀、鎂等，及生物活性強的多酚物質均有助於身體健康。