糖霜山楂怎麼儲存不化

　　糖雪球，又名“糖炒山楂”糖炒山楂一般在20攝氏度以下的室溫儲存都不容易融化的，但是為什麼很多人買回去的糖炒山楂都放不過一天呢？既然溫度不是問題，那就是水分問題了。買回去的糖炒山楂不要就這樣放著，要開啟包裝，放著通風的地方。因為如果不開包裝的話，蒸發的水蒸氣就附著在糖炒山楂的表層，這樣就會加快融化。所以，一定要開包裝儲存。

　　1、吃不完的霜糖山楂可以常溫儲存，也可以放入冰箱中。

　　2、山楂能防治心血管疾病，具有擴張血管、強心、增加冠脈血流量、改善心臟活力、興奮中樞神經系統、降低血壓和膽固醇、軟化血管及利尿和鎮靜作用； 防治動脈硬化，防衰老、抗癌的作用。

　　糖霜山楂一般在20攝氏度以下的室溫儲存都是不容易融化的，為了糖霜山楂的口感和味道，建議現買現吃，如若想要儲存，最好開啟包裝，通風放置；如果是溫度較高的季節或地區，通風放置也會融化，可以放進冰箱冷凍儲存。

　　山楂，別稱為山裡果、山裡紅等，薔薇科山楂屬植物，是中國特有的藥果兼用樹種。果可生吃或作果脯果糕，乾製後可入藥，具有一定的經濟價值和觀賞價值。在山東、陝西等地均有分佈。

　　山楂屬於落葉喬木，高可達6米。葉片三角狀卵形至稜狀卵形，基部截形或寬楔形，兩側有羽狀深裂片，基部1對裂片分裂較深，邊緣有不規則銳鋸齒。復傘房花序，花序梗、花柄都有長柔毛；花白色，直徑約1.5cm。