可以不浸泡，但是糯米需要使用冷水進行煮沸，若需要糯米的裡面堅硬一些，在水沸騰後煮一小時左右即可，
不泡的糯米不容易熟，泡後的糯米口感會更好；
泡糯米方法如下:
1、首先將糯米洗淨，放在清水中浸泡一夜，這樣糯米會變得鬆軟，此時的糯米用姆指與食指便可以輾碎；
2、使用蒸飯專用的上小下大的蒸桶，這樣會使糯米受熱更加均勻，在隔離層鋪一層乾淨的白紗布，把米放在蒸桶裡並在桶上加蓋；
3、將水煮沸，蒸桶用中火蒸；
4、大約半個小時後開啟蓋子檢查，米粒通透時取幾粒放入口中品嚐，如裡米粒熟透並帶有幹蒸糯米那美妙的嚼頭，便可以掀開蓋子，盛出食用。
1、百合幹不可以不泡直接煮的。
2、百合幹在煮之前是需要泡發的，百合幹質地較硬，不提前泡發的話煮不開，很難達到軟糯的效果。百合幹泡發沒有固定的時間，一般冷水泡兩、三個小時即可，如果溫水泡的話，半個小時到一個小時就可以。
3、泡百合干時，可以先將幹百合放入冷水中略微浸泡片刻，取出後置於溫水中慢慢泡發大概40分鐘左右即可，這種方法比較簡單;也可以將少許食用鹼倒入水中，攪拌至溶解後再放入幹百合泡發。
1、糯米不泡直接用電飯煲煮可以的。
2、糯米是糯稻脫殼的米，北方人多稱為江米，是製作粽子、燒麥、八寶粥、各式甜品的主要原材料，在蒸糯米時，即使不泡也可以直接蒸，但泡過的糯米蒸的時間會更短一些，口感也會更好。
3、糯米又叫江米，為禾本科植物稻（糯稻）的去殼種仁。按穀殼顏色、米的顏色可分為紅、白兩種，也有分為有毛和無毛的。全國各地均有栽培。糯米乳白色，不透明，也有呈半透明，粘性大，分為秈糯米和粳糯米兩種：秈糯米由秈型糯性稻穀製成，米粒一般呈長橢圓形或細長形；粳糯米由粳型糯性稻穀製成，米粒一般呈橢圓形。中國南方稱為糯米，而北方則多稱為江米。糯米是製造黏性小吃，如粽、八寶粥、年糕等各式甜品的主要原料，糯米也是釀造醪糟（甜米酒）南方地區黃酒的主要原料。糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸及澱粉等。
糯米可以不泡直接用電飯煲煮，我們要讓糯米冷水下鍋熬煮二十分鐘左右才行。等糯米煮好之後，就可以對香腸、胡蘿蔔、洋蔥等食材進行醃製並將它們和糯米倒入鍋中炒勻即可。
可以直接煮沒有泡過的糯米嗎
我們平時在用糯米做燒賣餡的時候，是可以不提前把糯米放入水中浸泡直接將它煮熟的，只不過提前浸泡一下糯米的話可以讓 ...
能。但糯米需要使用冷水進行煮沸，若需要糯米的裡面堅硬一些，在水沸騰後煮一小時左右即可，不泡的糯米不容易熟，泡後的糯米口感會更好。糯米又叫江米，為禾本科植物稻（糯稻）的去殼種仁。按穀殼顏色、米的顏色可分為紅、白兩種，也有分為有毛和無毛的。全國各地均有栽培。糯米乳白色，不透明，也有呈半透明，粘性大，分為秈糯米 ...
綠豆不泡是可以直接煮的，不過煮的時間要長一些，通常需要45分鐘的時間才能將綠豆煮開，若是自己時間充足時可以將綠豆清洗後直接煮。最好是用清水浸泡3個小時左右的時間，只需10~20分鐘的時間可煮好綠豆。
綠豆湯做法：
方式一：將綠豆清洗並瀝乾水分，倒進鍋中，新增沸水，沸水的使用量以沒過綠豆2公分左右為 ...
可以。煮綠豆湯並不是一定要提前浸泡，提前浸泡幾小時是因為可以使綠豆吸飽水分，煮起來更容易爛。如果不提前泡也可以直接煮，只是煮的時間會要長一些，或者可以直接放到高壓鍋或電壓力鍋中煮，減少煮制時間。
綠豆煮多久能熟：十幾分鍾到幾十分鐘不等。綠豆煮的時間不是固定的，與多種因素有關，如果提前將綠豆浸泡幾小時， ...
不泡直接煮會熟，不過口感會較差，營養也會被消耗掉；
皂角米又叫雪蓮子、皂角仁、皂角精。它富含氨基酸，多種維生素，高能量、高碳水化合物、低蛋白，低脂肪食物，有養心通脈、清肝明目、等功效，浸泡加熱燉煮之後膨脹透明，富含膠質，香糯潤口，是珍貴的純天然綠色滋補食品，做法如下：
用料為銀耳10克、雪蓮子5克 ...
但時間一定要長。黑豆不泡的話，如果要煮到能吃，至少要兩三個小時。如果用高壓鍋煮的話，一定要超過五十分鐘。
小貼士：
黑豆粥是一道健康粥，適用於“電腦族”飲用。黑豆味甘、性平，含豐富的蛋白質、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、煙酸等營養物質，有補腎強身、活血利水、解毒、滋陰明目的功效。
黑豆的食 ...
可以直接煮，但是黑米比大米要硬一些，一般先把黑米泡上，再和大米一起煮；
黑米中含有的營養成分是很高的，其中的維生素E是可以幫助人體增強免疫功能的系統，並且還有比較高的鐵元素，所以對於血液的營養補充也是很有效果的；
吃黑米粥可以減肥，黑米粥的脂肪量比較少，熱量也不多，而且黑米粥中還有膳食纖維和各種維 ...