糯米粉兩年了還能吃嗎

　　不能。一般情況下，糯米粉保質期是兩年以內。放的時間長了糯米粉會變色甚至長蟲。食用會影響身體健康。

　　變質的糯米粉，會受到一種叫酵米麵黃桿菌的汙染。這種細菌一經加熱即死亡，呈黃紅色。但該菌釋放的黃杆毒素A卻留在米粉裡。它屬於細胞毒，能使人體細胞變性壞死，組織器官的功能減退。這種毒素的特點是耐熱，水煮、油煎都不被破壞。

　　理論上，過期的食物在長時間內會分解、產生出對人體有害的物質，不建議吃。

　　在保質期內食物的成分和其中含有的細菌會維持一個相對穩定的狀態，所以食用沒有問題。但是過了保質期之後食物會腐敗變質，其中的黴菌和各種細菌會加速滋生，並且產生大量對人體有害的物質。有害物質的數量會隨著過期時間的增加，而不斷增長。過期兩年的麵條中含有大量對人體有害的物質，所以不建議食用。

　　1、桂圓乾放冰箱兩年了還能不能吃根據情況而定。

　　2、如果桂圓乾儲存得比較好，沒有出現生黴長蟲的情況的話，那麼即使放的時間比較久，也是可以食用的，並不會對人體造成不利影響；但是如果桂圓乾儲存不當，有白色黴點、蟲卵或者變味等情況出現的話，那麼就不建議繼續食用。

　　3、桂圓乾食用新鮮龍眼烘乾製成的，其中水分含量較少，它並沒有一定的保質期限，只要儲存得好，沒有出現發黴長蟲或變味的情況，那麼一般是不會影響食用的，只是桂圓乾儲存的時間越久，其中的營養成分就流失的越多，其藥性也會減淡。

　　冰箱中的低溫環境可以在一定程度上抑制長黴或蟲蛀的情況，所以桂圓乾放在冰箱儲存能幫助延長桂圓乾的儲存時間，但是桂圓乾放冰箱是要注意嚴密包裹，避免冰箱中的水汽進入，反而加速桂圓乾變味變質。