糯米要泡15-20分鐘。
1、糯米加水，水沒過糯米，需泡24小時，之後撈出。
2、高壓鍋底部加適量水，在高壓鍋的篦簾上鋪一塊紗布,把米均勻的鋪好，也可根據個人口味喜好，在米表面撒一些泡好的紅豆、青豆、紅棗之類。
3、蓋上高壓鍋蓋，開火，高壓鍋壓15到20分鐘即可。
1、糯米泡1-2個小時可以蒸米飯。糯米和普通的大米不一樣，普通的大米僅僅只需浸泡一小會就可以開始煮飯了，但是如果糯米無法浸泡開來，蒸出來的飯會不太好吃。
2、先將糯米洗淨,放在清水中泡一夜讓糯米吃飽水,這樣糯米就變得鬆軟,此時的糯米用姆指與食指就可以輾碎。
3、用幹蒸飯專用的那種上小下大的蒸桶,這樣可以使糯米受執更均勻,木製蒸桶為佳,不鏽鋼次之,在隔離層鋪一層乾淨的白紗布,把米放在蒸桶裡並在桶上加蓋。
4、燒開一鍋水上蒸桶用中火蒸,由於時間較長要注意蒸鍋裡的水,不時往裡注入一此些清水但一次不要加太多。
5、蒸約半個鐘頭後開蓋檢查,米粒通透時取幾粒放入口中品嚐,如裡米粒熟透並帶有幹蒸糯米那美妙的嚼頭,那麼就可以起鍋了,而此時木製桶透氣不會將飯的水氣如果是鋼蒸桶則將蒸好的米飯取出,以免在不透氣的桶內吃太多水影響口感。
電飯煲需30分鐘，高壓鍋需15分鐘。中國南方稱為糯米，而北方則多稱為江米。糯米是製造黏性小吃，如粽、八寶粥、年糕等各式甜品的主要原料，糯米也是釀造醪糟（甜米酒）南方地區黃酒的主要原料。糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素Ｂ１、維生素Ｂ２、煙酸及澱粉等。中醫認為，糯米性溫、味甘，入肺、脾經，有補虛、補血、健脾暖胃作用，是一種溫和的滋補品。
玉米一般最常見的做法就是煮和蒸，大家在生活中是喜歡煮還是喜歡蒸呢？玉米是蒸好還是煮好呢？玉米會不會導致上火呢對於這個問題，很多小夥伴都很想知道答案，下面趕快來了解下吧。
玉米要蒸還是煮
玉米是蒸還是煮，都是可以的，大家可以根據自己的需求選擇烹製玉米的方式。
1、煮玉米營養流失得多，而蒸玉米營養 ...
紅薯蒸25分鐘即可熟透。若不確定紅薯有沒有蒸熟，可用筷子或叉子，從地瓜表面插進去，若紅薯很輕鬆的被插透，則紅薯已經蒸熟，若紅薯中間還不能被插過去，則紅薯中間還存在硬心，需要再蒸3~5分鐘後判斷是否熟透。
番薯，別稱甘儲、甘薯、朱薯、金薯、番茹、紅山藥、玉枕薯、山芋、地瓜、甜薯、紅薯、紅苕、白薯、阿鵝、 ...
1、一般來說切片的話，無需壓力煲，1分鐘上下即可。
2、如果是做土豆泥，一定要將土豆蒸熟才能將土豆搗碎。土豆是實心的，像番薯一般，比較結實，所以蒸土豆需要一定的時間。如果你想快點將土豆蒸熟，可以先將土豆切成小塊增大受熱面積，再放進鍋裡蒸。一般需要蒸十五到二十分鐘，如果是高壓鍋，那就大概蒸七分鐘這樣就可 ...
夏天包粽子糯米要泡至少3個小時。用來包粽子時，需要糯米具有一定的粘性，需要提前進行浸泡，將其中的粘性散出來後，才可以包粽子，由於糯米硬度比普通的白米較硬一些，至少浸泡3個小時，才可以使糯米吸足水分，將當中的粘性泡發出來。糯米浸泡的越久，粘性就會更高，煮出來的粽子口感會更為綿軟，可以根據個人喜歡的口感決定糯 ...
1、松樹皮大約要泡半年，才能栽養蘭花植物。松樹皮才採收後，需要將其切成大小均勻的塊狀，放在水中煮沸，進行消毒。
2、將其放在容器裡，添水進行發酵，一般在半年左右可以種養蘭花。松樹皮營養豐富，能夠增強土壤的透氣性，有利於蘭花生長。 ...
玉米蒸15~20分鐘能蒸熟。玉米又名苞谷，營養極其豐富，尤其是維生素含量非常高，是稻米、小麥的5~10倍，在所有主食中，玉米的營養價值和保健作用最高。蒸玉米相較於其它烹飪方法，更能鎖住玉米的營養，阻止玉米里面的糖分流失到煮玉米的水中。蒸玉米時只需要將玉米棒上的鬍鬚摘掉，清洗一下表面後，將玉米棒碼在蒸屜裡， ...
糯米要泡四五個小時泡透才可以煮。
方法如下：
1、先將糯米洗淨，放在清水中泡一夜讓糯米吃飽水，這樣糯米就變得鬆軟，此時的糯米用姆指與食指就可以輾碎；
2、用幹蒸飯專用的那種上小下大的蒸桶，這樣可以使糯米受熱更均勻，木製蒸桶為佳，不鏽鋼次之，在隔離層鋪一層乾淨的白紗布，把米放在蒸桶裡並在桶上加蓋 ...