糯米酒一定要加熱吃嗎

　　不一定。給客人加熱後的酒有尊敬意思，如果是自己吃就可隨意。

　　糯米酒，又稱江米酒、甜酒、酒釀、醪糟，主要原料是糯米，釀製工藝簡單，口味香甜醇美，乙醇含量極少，因此深受人們喜愛。在一些菜餚的製作上，糯米酒還常被作為重要的調味料。糯在酒類中，糯米酒用途最為廣泛，不僅具有一般的飲用功能，還有著其他多方面的用途。富含碳水化合物、蛋白質、B族維生素、礦物質等，這些都是人體不可缺少的營養成分。

　　阿膠糕營養豐富，每天吃一兩片可以補充氣血，美容養顏，對於各個年齡段的人都非常的有好處。我們買的阿膠糕基本都是製作好的成品，可以直接食用沒有什麼影響，如果是放久了有點硬的話，我們可以試著蒸一下或者泡一下了再吃。

　　阿膠糕要加熱吃嗎？

　　阿膠糕是可以直接吃的，不用加熱。如果怕冷，可以用溫水沖服，用一口溫水泡一口阿膠糕，讓阿膠糕與溫水混合不涼後再吞服，這樣可以增加 吸收。阿膠糕不要吃太多，每天吃一兩片即可，尤其是熱性體質的人，要控制食用量。

　　阿膠糕太硬能蒸著吃嗎？

　　可以蒸。如果阿膠糕因熬製時間過長或阿膠放過多而變硬，一般很難透過其他方式軟化； 如果是存放時間過長或過冷導致阿膠凝固，會導致阿膠糕變硬，建議放入鍋中蒸一會或浸泡 熱水，讓阿膠糕變軟，入口後口感更佳。但不推薦使用微波爐。

　　堅持吃阿膠糕的好處？

　　1、阿膠糕透過補血滋潤皮膚，有益於皮膚健康。 長期使用可使面色紅潤，肌膚柔嫩有光澤。 是滋養肌膚、美化肌膚的好產品。

　　2、阿膠餅能增加白細胞數量，增強機體非特異性免疫功能。

　　3、阿膠糕所含的多種有效成分，能緩解學習壓力，使大腦和全身得到充分休息，有利於提高體質，強身健體，增強精神， 和精力充沛。

　　4、阿膠糕含有膠原蛋白、骨膠原蛋白、蛋白質、多種微量元素、多種氨基酸。 這些都是人體重要的營養素，具有明顯的抗衰老、延年益壽作用。

　　可以加熱，但溫度不可過高。

　　壽司中有很多新鮮的食材，加熱過後可能會導致其口感與質量發生變化，或食物變質，新鮮的生魚片壽司，加熱之後有可能會使生魚片變質，產生一些細菌導致腸胃受到傷害。

　　壽司的存放方法：

　　存放時，要使用保鮮膜包好，這樣可以防止水分流失。

　　壽司的主要功效：

　　這種多彩的、精緻的食物所含熱量低、脂肪低。