糯米酒做好後儲存方法

　　1、首先，將釀好的糯米酒都裝在大酒罐裡。將其放在爐子裡重新燒開，只能小開在酒一沸騰的時候立馬就要起鍋。不然，高溫烹煮下糯米酒就會變味，影響口感。(這一步是為了隔熱停止發酵，理論上來說，殺菌後保質期可以做到無限期。)

　　2、然後，挑選幾個玻璃瓶，洗淨後用開水燙一下，將其晾乾放在太陽下爆曬。(玻璃瓶當然最好，如果沒有不鏽鋼或者穩定金屬製作的容器也可以。最好不要用塑膠瓶，長期用塑膠瓶子裝酒會產生化學反應。)

　　3、最後，將糯米酒用玻璃瓶裝起來，放在陰涼乾燥的地窖(或者房間)即可，切勿去動它。另外，米酒存放的時間越久，酒的口感就會越好。存上一二年的米酒，就變成了陳年米酒。存放久了的陳年米酒，還具有一定的藥效。

　　1、密封儲存，荸薺去皮以後一定要密封儲存，最好能把它放在保鮮盒中，把保鮮盒密封好以後，存入冰箱的冷藏室中，這樣能保證裡面的荸薺在4到5天之內不變質。

　　2、清水浸泡，去皮以後的荸薺不能與空氣中的氧氣接觸，不然會讓他的表面泛黃，失去它原有的資本，這是最好的儲存方法，就是把它放在清水中浸泡，然後再把它放到陰涼的環境中，能讓他保證1到2天不變質。

　　3、冰箱冷藏，荸薺去皮以後還可以放在冰箱中冷藏，再冷藏以前可以在保鮮盒中放清水，然後再把去皮以後的荸薺放在保鮮盒中，讓水完全把它浸沒，然後把保鮮盒密封好，存入冰箱，到第四天時，把保鮮盒取出，重新換入乾淨的清水，這樣能讓它儲存一個禮拜不變質。

　　1、冰箱儲存法，先用50度的水清洗桃子，將桃子放在保鮮袋裡，放在冰箱果蔬一欄裡。

　　2、常溫儲存法，最好放在常溫下，放在陽光少的地方，不要接觸水。

　　3、不要和壞的桃子放在一起如發現有壞桃，最好撿出來，不能放置在溫度過高的地方，過高的溫度會加速桃子內部的水分蒸發。