1、滅菌儲存
溫度低於15攝氏度的時候，可以將蒸熟的紅薯再蒸一次，殺菌消毒之後，用乾淨的盤子將紅薯裝起來，放在通風的地方，蓋上罩子，防止蟲子就可以了。
2、冰箱儲存
蒸熟的紅薯容易滋生細菌，在溫度較高的時候可以將蒸熟的紅薯晾涼，然後放在保鮮盒裡，或者保鮮袋裡，直接放在冰箱冷藏室中。
1、滅菌儲存
溫度低於15攝氏度的時候，可以將蒸熟的紅薯再蒸一次，殺菌消毒之後，用乾淨的盤子將紅薯裝起來，放在通風的地方，蓋上罩子，防止蟲子就可以了。
2、冰箱儲存
蒸熟的紅薯容易滋生細菌，在溫度較高的時候可以將蒸熟的紅薯晾涼，然後放在保鮮盒裡，或者保鮮袋裡，直接放在冰箱冷藏室中。
1、雞蛋還是現煮現吃比較好，熟的雞蛋在常溫下放久了容易變質，特別是開殼煮的蛋更容易滋生細菌。
2、否則營養價值降低不說，還容易造成身體腸胃的損害，所以儘量不要吃剩的食物。
3、一些人常將煮熟的雞蛋浸在冷水裡，利用蛋殼和蛋白的熱膨脹係數不同，使蛋殼容易剝落，但這種做法不衛生，因為新鮮雞蛋外表有一層保護膜，使蛋內水分不易揮發，並防止微生物侵入，雞蛋煮熟後殼上膜被破壞，蛋內氣腔的一些氣體逸出，此時雞蛋置於冷水內會使氣腔內溫度驟降並呈負壓，冷水和微生物可透過蛋殼和殼內雙層膜上的氣孔進入蛋內，貯藏時容易腐敗變質。
螃蟹應該在活的時候冷藏儲存，冷凍儲存會直接讓螃蟹被凍死，這樣將影響最後烹飪出來的螃蟹的味道、口感，而煮熟後的螃蟹很容易就會出現變質的情況，無法儲存太久。所以要在螃蟹活著時給它蓋上溼毛巾並放入冰箱冷藏，這樣可儲存三到五天。
螃蟹應冷凍儲存還是煮熟後儲存
無論是冷凍儲存活螃蟹還是普通的儲存熟螃蟹，它們都不是最好的儲存螃蟹的方法。前者可能直接將螃蟹凍死，影響螃蟹的味道、口感，後者無法儲存螃蟹太久，很容易就會變質並引起食用者身體不適。
正確的儲存螃蟹的方法應該是將螃蟹放入溫度在四攝氏度以上的冰箱冷藏櫃中，然後準備一條溼毛巾蓋在螃蟹的表面保持它周圍水分的充足，這樣可以讓活螃蟹繼續存活三到五天。
在冷藏儲存螃蟹的時候，我們還需要用繩子將螃蟹的鉗子、腳都綁起來，這樣不僅限制了螃蟹的活動，還能減少它螃蟹的體力消耗，從而讓它能夠存活更久的時間。