羌紅棗是位於新疆巴音郭楞蒙古自治州若羌縣境內生產的紅棗。若羌縣就是樓蘭古城的所在地，若羌紅棗又稱為樓蘭紅棗。若羌紅棗個大美觀，橢圓形，曬乾為深紅色，新鮮時肉脆棗甜，自然吊幹後肉軟甜潤，吃後餘香滿口。
灰棗也稱為新鄭灰棗，果實呈長倒卵形，果皮為橙紅色，核小肉厚，吃起來比一般的紅棗要甜，原產地為河南新鄭，後引種於全國各地，現新疆且末等地區均有分佈。灰棗得名是因為新鄭灰棗在成熟變紅之前，通體發灰，好似掛了一層霜，所以得名灰棗。
1、紅棗含有豐富的蛋白質、脂肪、有機酸、維生素A、維生素C和微量鈣元素等營養物質，除此之外，紅棗還有大量的鐵元素；
2、灰棗含人體所需的多種維生素，例如有維生素A 、B1 、B2、 B6、 B12等，被稱為“天然維生素丸”，而且還有18種氨基酸和鈣、鋅、鐵、鉀等多種礦物質元素。
紅棗更補血。紅棗性溫味甘，具有補益脾胃、調和藥性、養血寧神的功效，紅棗的含糖量高可以產生熱量大，另外亦含有豐富的蛋白質、脂肪及多種維他命，紅棗經常用來補血，其補血功效比灰棗好。
灰棗是優良的鮮食和制幹兼用型品種，特別適合加工成烏棗，也可用來補血，但補血功效不如紅棗，一般不會拿來作為補血食材，灰棗屬於紅棗眾多品種中的一種，其本質還是紅棗，棗果的構成元素都是相同的，但從食療價值上來講，紅棗更優。
1、冬棗水分大，只能新鮮食用，且儲存時間較短，不能曬乾，紅棗是用大棗曬乾處理後做成的，可專門用於晾曬儲存；
2、冬棗比一般棗成熟的晚，大約在10月份上中旬天氣冷的時候成熟，紅棗一般都是在春季尾開花，夏季中下旬成熟；
3、冬棗棗果大，其皮特別薄質地十分脆嫩，甘甜帶微香，紅棗棗果較小，沒有冬棗的甘甜， ...
雞心棗是紅棗的一種，市面上一般可買到的紅棗分為普通紅棗和雞心棗兩種。紅棗有養胃健脾、潤心肺、止咳及補血等功效，其中以雞心棗藥效較佳。
1、雞心棗與西河棗的區別是雞心棗的表面皺褶且肉質緊密，而普通紅棗表面則會好一些肉質也會鬆散一些；
2、雞心棗核能夠搖的響，肉身貼核。普通紅棗肉質容易與核分開。 ...
1、奶棗，是由紅棗去核，內含有杏仁等乾果夾在其中，裹上奶粉製成，故叫奶棗。奶棗是紅棗或者其它大棗二次加工過後的產物。
2、做法：
（1）紅棗去核，中間放上堅果，網上有去棗神器賣，但我用的只是一根稍微大一點的硬吸管；
（2）平底鍋將黃油融化，放入棉花糖炒至融化；
（3）棉花糖完全融化後放奶粉 ...
1、白蝦生活在海水的環境中，相比青蝦來說白蝦的含鹽量和含碘量都要高很多，再加上海里的白蝦受汙染程度比較小，因此蝦肉品質好一些;青蝦生活在河水中，蝦肉的品質和河水的品質有很大的關係，如果河水汙染嚴重青蝦營養價值就低。
2、受到白蝦的營養價值、養殖難度等方面的原因影響，白蝦價格要比青蝦價格貴一些。白蝦含碘 ...
白鴨絨和灰鴨絨的區別在顏色、產量、用途上。白鴨絨是白色鴨子的絨，灰鴨絨是灰色鴨子的絨，兩種鴨絨的保暖度都一樣的，相對白色的鴨絨比較好的。 ...
1、紅薯。味道嚐起來比較的粘連和甘甜，當被煮熟或者是烤熟之後，軟黏度會更高，紅薯含有豐富的胡蘿蔔素，吃了紅薯，不僅對大家的視力有很好的幫助，而且還可以幫助大家消除體內一些有害的物質，從而就會增強人體的抵抗能力，而且還有特別明顯的抗衰老的作用。
2、白薯。水分含量比較少，吃起來的口感是非常的幹甜綿密，白 ...
1、脂肪含量不同。黑芝麻為46.1克/100克，是白芝麻的1.17倍。這兩種芝麻中多為不飽和脂肪酸和卵磷脂，其中亞油酸、棕櫚酸、花生酸等高達60%以上，有助預防動脈硬化，防止心腦血管疾病。
2、不溶性膳食纖維含量不同。黑芝麻為14克/100克，是白芝麻的1.43倍。長期服用黑芝麻，可促進胃腸道蠕動。另 ...