1、材料:粳米(100克)、赤小豆(50克)、花生仁(生)(50克)、棗(幹)(8克)、白砂糖(10克)。
2、紅豆、花生仁洗淨,用冷水浸泡回軟。
3、紅棗洗淨,剔去棗核。
4、粳米淘洗乾淨,用冷水浸泡半小時,撈出,瀝乾水分。
5、鍋中加入約1500毫升冷水,放入紅豆、花生仁、粳米,旺火煮沸後,放入紅棗,再改用小火慢熬至粥成,以白糖調味即可。
1、材料:粳米(100克)、赤小豆(50克)、花生仁(生)(50克)、棗(幹)(8克)、白砂糖(10克)。
2、紅豆、花生仁洗淨,用冷水浸泡回軟。
3、紅棗洗淨,剔去棗核。
4、粳米淘洗乾淨,用冷水浸泡半小時,撈出,瀝乾水分。
5、鍋中加入約1500毫升冷水,放入紅豆、花生仁、粳米,旺火煮沸後,放入紅棗,再改用小火慢熬至粥成,以白糖調味即可。
1、主料:大米100克3人份、紅棗10個、山藥1段、花生仁(生)45克;
2、山藥洗淨去皮切滾刀塊,花生﹑紅棗用水沖洗乾淨,瀝乾水分。
3、鍋中加適入兩碗水。
4、把山藥﹑花生﹑紅棗放冷水中,蓋上蓋子中火煮開。
5、煮開後把大米放進去。
6、米放進去後,用勺子把融化開的米攪拌一下,防止粘鍋。
7、邊煮邊攪拌,過10分鐘粘糯濃稠的粥就煮好了。
8、盛到碗中,就可以享用了。
主料:大米100克。
輔料:棗(幹)10個、山藥1段、花生仁(生)45克。
調料:水適量。
1、山藥洗淨去皮切滾刀塊;
2、花生、紅棗用水沖洗乾淨,瀝乾水分;
3、鍋中加適入兩碗水;
4、把山藥、花生、紅棗放冷水中,蓋上蓋子中火煮開;
5、煮開後把大米放進去;
6、米放進去後,用勺子把融化開的米攪拌一下,防止粘鍋;
7、邊煮邊攪拌,過10分鐘粘糯濃稠的粥就煮好了;
8、盛到碗中,就可以享用了。