主料：五花肉500克、梅乾菜100克、腐竹100克、筍乾50克。
調料：姜五片、桂葉 4片、茴香5克、冰糖適量、八角2個、鹽一勺、老抽5毫升、生抽15毫升、料酒10毫升、麻油10毫升。
做法：1、腐竹泡水軟後切小段，筍乾手撕成長條，五花肉開水燙過後切塊；
2、鍋裡倒入麻油，放入茴香，桂葉，八角，姜，炒出香味；
3、倒入五花肉，煸炒出油，帶點焦黃；
4、放料酒、老抽、生抽、冰糖，炒勻上色；
5、準備好砂鍋，將梅菜鋪在底層，將筍乾放
主料：五花肉500克、梅乾菜100克、腐竹100克、筍乾50克。
調料：姜五片、桂葉 4片、茴香5克、冰糖適量、八角2個、鹽一勺、老抽5毫升、生抽15毫升、料酒10毫升、麻油10毫升。
做法：1、腐竹泡水軟後切小段，筍乾手撕成長條，五花肉開水燙過後切塊；
2、鍋裡倒入麻油，放入茴香，桂葉，八角，姜，炒出香味；
3、倒入五花肉，煸炒出油，帶點焦黃；
4、放料酒、老抽、生抽、冰糖，炒勻上色；
5、準備好砂鍋，將梅菜鋪在底層，將筍乾放
1、買回來的排骨用清水沖洗至排骨顏色發白；
2、電高壓鍋加入適量的清水，放入蔥姜，大料，香葉和白酒；
3、沖洗乾淨的排骨入開水中焯燙一下；
4、再衝洗一下放入電壓鍋中；
5、加蓋子煮上8-10分鐘；
6、煮過的排骨撈去掉蔥姜作料；
7、炒鍋倒油放入花椒小火炸香；
8、再加入白糖和紅糖；
9、繼續小火炒糖色至糖變褐色；
10、倒入煮過的排骨；
11、翻炒至排骨上色；
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1、最安全的捐法：親自捐款直接捐款。很多時候，我們在街上會遇到一些需要幫助的人，譬如行動不便的老人家，還有一些抱嬰者，我們需要給予一些捐款的，那麼可以直接向他們捐款。雖然有一些媒體曾經報導其中有很多欺騙者，那麼我們更需要用自己的良心去感受，哪些是真正需要幫助的，儘自己的最大努力去捐款。
2、最快捷的捐法：簡訊捐款現在很多慈善基金會已經開通了簡訊捐款，譬如壹基金、中國紅十字會等，都已經接受簡訊捐款，操作方式其實也很簡單，就是發一個簡單的指令到指定的號碼，然後會有相應的回覆，譬如紅十字會的捐款，都可以在其網站上查到簡訊的傳送方法。這是一個非常方便的捐款方便，還可以指定月捐及日捐。譬如傳送5至10699999，代表的就是一次捐5元給紅十字會。