1、紅燒肉一般燉30分鐘是可以熟的，需要注意的是肉塊可以切小一點，一定要加入開水，這樣能縮短燜煮的時間，加入一點桂皮和香葉，能讓肉質更容易煮爛。紅燒肉燉的時間越長，肉質越軟糯，入口即化。
2、紅燒肉的做法很簡單，先將五花肉洗淨後切成塊狀，鍋中加入少量的油，下肉塊煸出油脂，然後加入冰糖融化，給五花肉上色後再下八角、桂皮和開水，用小火燜煮30-50分鐘左右，最後用大火收汁即可。
1、紅燒肉一般燉30分鐘是可以熟的，需要注意的是肉塊可以切小一點，一定要加入開水，這樣能縮短燜煮的時間，加入一點桂皮和香葉，能讓肉質更容易煮爛。紅燒肉燉的時間越長，肉質越軟糯，入口即化。
2、紅燒肉的做法很簡單，先將五花肉洗淨後切成塊狀，鍋中加入少量的油，下肉塊煸出油脂，然後加入冰糖融化，給五花肉上色後再下八角、桂皮和開水，用小火燜煮30-50分鐘左右，最後用大火收汁即可。
高壓鍋15分鐘左右，普通鐵鍋30分鐘能夠煮熟排骨。排骨含有豐富的優質蛋白質、維生素B族、礦物質鐵、鋅等營養成分，排骨湯還含有很多遊離的氨基酸，營養豐富，利於吸收利用。 豬排骨味道鮮美，也不會太過油膩。豬排骨除含蛋白質、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為幼兒和老人提供鈣質。
要是用高壓鍋來煮豬蹄的話，煮30分鐘是能煮熟的，且還能煮的特別軟爛，若是喜歡吃口感硬一點的話，那麼煮15-20分鐘左右就可以了。若是用普通砂鍋的話，煮30分鐘是不可能煮熟的，需要等水燒開之後改為中火再煮2-3個小時。
煮30分鐘的豬蹄能吃嗎
豬腳是一種具有很高營養價值的食物，經常能在餐桌上看到，它裡面富含了豐富的膠原蛋白等物質，有養顏美容的功效，很多女性都非常喜歡煮著食用，不過在煮的時候也要注意時間，否則會導致口感降低。
若是用高壓鍋煮制豬蹄的話，那麼30分鐘左右是能煮熟的，且還能煮的非常軟爛，而要是喜歡硬一點，更有嚼勁的話，那麼其實煮15-20分鐘左右就可以了，另外再用高壓鍋煮的時候等煮好之後不要馬上去下減壓閥，最好是等它慢慢減壓。
若是使用普通砂鍋來煮制豬蹄的話，煮30分鐘是不可能煮熟的，一般等大火燒開之後，需要改為中火再煮2-3個小時，否則煮很難將豬蹄煮透，裡面的營養成分也出不來。