目前只發現兩個地方有這種紅皮核桃，一個是美國加利福尼亞，一個是國內新疆地區有小部分紅皮核桃。
紅皮核桃外殼比普通核桃硬度高。核桃果皮具有紅色、深紅色。透過測試研究表明，紅色是由於含有花青素而形成的。
核桃，又稱胡桃，羌桃，為胡桃科植物。與扁桃、腰果、榛子並稱為世界著名的四大幹果。核桃仁含有豐富的營養素，每百克含蛋白質15到20克，脂肪較多，碳水化合物10克；並含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質，以及胡蘿蔔素、核黃素等多種維生素。對人體有益。是深受老百姓喜愛的堅果類
目前只發現兩個地方有這種紅皮核桃，一個是美國加利福尼亞，一個是國內新疆地區有小部分紅皮核桃。
紅皮核桃外殼比普通核桃硬度高。核桃果皮具有紅色、深紅色。透過測試研究表明，紅色是由於含有花青素而形成的。
核桃，又稱胡桃，羌桃，為胡桃科植物。與扁桃、腰果、榛子並稱為世界著名的四大幹果。核桃仁含有豐富的營養素，每百克含蛋白質15到20克，脂肪較多，碳水化合物10克；並含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質，以及胡蘿蔔素、核黃素等多種維生素。對人體有益。是深受老百姓喜愛的堅果類
營養價值較高，紅皮核桃為最新雜交物種，新疆有小面積野生種植，紅皮核桃外殼比普通核桃硬度高，厚度較薄，核桃當中的縫合線比較緊密，保證了種仁顏色漂亮，果實完整，紅皮核桃種仁飽滿，顏色乳白，營養價值高，含有一定的脂肪、蛋白質、維生素及微量元素，可以增加營養，具有益腦寧神的功效，在平時如果有神經衰弱或記憶力減退時，可以適當服用的，有利於身體健康。
有紅皮核桃。
紅皮核桃是最新雜交物種。新疆有小面積野生種植。 紅皮核桃外殼比普通核桃硬度高，厚度薄。
紅皮核桃有卓越的堅果品質，堅果較大，圓形或扁圓形，大小均勻，殼皮光滑。內褶壁退化，核殼極薄，殼厚僅一毫米左右。而且當中的縫合線比較緊密，這樣既保證了它的種仁顏色漂亮，果實完整，又能夠抗氧化酸敗耐貯存。紅皮核桃種仁飽滿，顏色乳白，風味香甜，絕無澀味，黑仁率極低，易取整仁。