解決辦法如下：
1、如遇到這種情況，用錘敲打不可取，應將其放在溼度較高的地方，蓋上兩三層擰過的溼布，讓它其重新吸收水分就可慢慢地散開。
2、也可以將蘋果切成幾塊，放進盛紅糖的容器中蓋好，過兩三天糖塊即可自動鬆開，這時再將蘋果取出。
紅糖如果儲存不善，會結成硬塊。這是紅糖吸溼後的一種物理變化。因為在紅糖中的成分中，還原糖和雜質的吸溼性很強，所以對溫度特別敏感，當紅糖吸收大量水分後，再遇到高溫、乾燥的環境，表面的水分迅速蒸發散失，而深層的水分繼續留在糖內，形成堅硬的糖塊。
解決辦法如下：
1、如遇到這種情況，用錘敲打不可取，應將其放在溼度較高的地方，蓋上兩三層擰過的溼布，讓它其重新吸收水分就可慢慢地散開。
2、也可以將蘋果切成幾塊，放進盛紅糖的容器中蓋好，過兩三天糖塊即可自動鬆開，這時再將蘋果取出。
紅糖如果儲存不善，會結成硬塊。這是紅糖吸溼後的一種物理變化。因為在紅糖中的成分中，還原糖和雜質的吸溼性很強，所以對溫度特別敏感，當紅糖吸收大量水分後，再遇到高溫、乾燥的環境，表面的水分迅速蒸發散失，而深層的水分繼續留在糖內，形成堅硬的糖塊。
包子冷了就很硬的解決辦法如下:
1、先把冷包子放入蒸籠中。
2、在鍋中加入適量的冷水。
3、然後把蒸籠放入鍋中。
4、開小火，蒸大約20分鐘即可。
水平放倒盆景左右旋轉輕拍，將土壤拍鬆動後連盆栽的根帶土取出，用鋒利的菜刀切去周邊以及底部1寸到2寸左右根土，無需擔憂傷了部分老根，植物是靠新萌發的根鬚吸取營養。而後將原景盆底填入肥沃疏鬆的新土，將切過的根土的植物放回景盆，把周邊再用新土充分填滿即可；
透過換盆土可以去除多餘而緊塞的老根，透過底部和周邊加入的疏鬆新肥土，可以使新根系有充分的萌發空間，也可促使中部的老土能產生坍塌松裂而透氣，能維持盆景長得好。