1、準備食材:糯米酒糟150g,雞蛋50g,冰糖10g,鹽10g,水300ml。
2、雞蛋打液,將酒糟和蛋液攪拌均勻,鍋中加水燒開,放入冰糖煮化。
3、在鍋中倒入蛋液煮5分鐘即可出鍋裝盤。
4、米酒煮雞蛋有溫胃健脾。祛風散寒,滋陰補腎的功效。不含任何激素,防腐劑,是天然食品,對脾弱體虛的人大有補益。
1、準備食材:糯米酒糟150g,雞蛋50g,冰糖10g,鹽10g,水300ml。
2、雞蛋打液,將酒糟和蛋液攪拌均勻,鍋中加水燒開,放入冰糖煮化。
3、在鍋中倒入蛋液煮5分鐘即可出鍋裝盤。
4、米酒煮雞蛋有溫胃健脾。祛風散寒,滋陰補腎的功效。不含任何激素,防腐劑,是天然食品,對脾弱體虛的人大有 ...
1、將雞蛋打散。加入鹽。
2、將蔥橫切一刀,從中間切開。
3、再攤平切成蔥絲。
4、鍋里加入油。
5、油熱後倒入蛋液。
6、等蛋液底部凝固後,表面撒上蔥絲。
7、用鏟子和筷子小心將蛋餅翻面,煎熟。吃的時候可以切成小塊。
8、雞蛋是一種常見的平民營養食材,非常有營養,以前沒感覺, ...
1、原料:文蛤150克,雞蛋4個,鹽3克、蔥姜水10克、蔥花3克。
2、將雞蛋打散入碗,加水、鹽、蔥姜水攪打均勻,待用。
3、文蛤飛水,洗淨泥沙,放入蛋液中,入籠蒸8分鐘,取出,撒蔥花即可。
4、滑溜的蒸蛋鹹鮮可口,入味下飯,還有文蛤鮮嫩多汁的口感。兒時一時喜歡用這嫩滑爽口的雞蛋拌飯,米飯變得 ...
1、將雞蛋打散。加入鹽。
2、將蔥橫切一刀,從中間切開。
3、再攤平切成蔥絲。
4、鍋里加入油。
5、油熱後倒入蛋液。
6、等蛋液底部凝固後,表面撒上蔥絲。
7、用鏟子和筷子小心將蛋餅翻面,煎熟。吃的時候可以切成小塊。
8、雞蛋是一種常見的平民營養食材,非常有營養,以前沒感覺, ...
1、原料:文蛤150克,雞蛋4個,鹽3克、蔥姜水10克、蔥花3克。
2、將雞蛋打散入碗,加水、鹽、蔥姜水攪打均勻,待用。
3、文蛤飛水,洗淨泥沙,放入蛋液中,入籠蒸8分鐘,取出,撒蔥花即可。
4、滑溜的蒸蛋鹹鮮可口,入味下飯,還有文蛤鮮嫩多汁的口感。兒時一時喜歡用這嫩滑爽口的雞蛋拌飯,米飯變得 ...
1、準備適量黑米,花生米,浸泡5小時。
2、準備適量大米,紅糖。為什麼要放大米呢?放入少許大米能讓粥更粘稠。
3、將黑米,大米,花生米放入電飯煲中。
4、新增適量的水。
5、按鍵煮粥開始。
6、粥煮好了放入適量紅糖攪拌均勻出鍋。 ...
1、把彩椒橫切,切寬一點,但也不要超過1釐米,要不雞蛋會流出來!
2、鍋裡多放油,小火慢慢煎,以防止雞蛋底層太糊了。
3、雞蛋煎到表層差不多凝固就好了,蛋黃只能是流質的,很難煎熟。
4、不過這樣的彩椒雞蛋也很好看。 ...