紅糖糯米飯怎麼做好吃簡單

　　材料：紅糖 100g 糯米 500g 紅棗 10個左右 枸杞 20粒左右 葡萄乾 10g左右 水 半碗水

　　1、碗中加入紅棗。

　　2、碗中加入葡萄乾與枸杞。

　　3、放入泡了一夜的糯米。

　　4、放入搗碎了的紅糖，鋪在糯米上。

　　5、再重複放一次食材，枸杞，葡萄乾。

　　6、再放一次糯米。

　　7、再放一次紅糖。

　　8、碗中加入水。

　　9、上鍋蒸50分鐘即可。

　　1、把糯米淘乾淨，冷水浸泡半天。將泡好的糯米放煮鍋裡，加少量水，沒過米飯即可，水燒開至水稍微收幹就關火。

　　2、臘肉洗淨，冷水泡半天（與糯米同時泡），將臘肉置於煮鍋裡煮十分鐘取出。此時臘肉已經變軟。將臘肉切小粒，炒鍋裡放少量油，將臘肉略翻炒至出油，加入少量蔥花爆香。

　　3、倒入預先煮過的糯米飯，將臘肉蓋住，這時不用翻，加適量開水（約30毫升），蓋鍋蓋，小火燜，過五分鐘揭開鍋蓋，將米飯和臘肉翻勻，再蓋鍋蓋燜5分鐘。

　　4、待鍋裡水變幹，關火再燜3分鐘，就可以將米飯盛出，一碗香噴噴的臘肉糯米飯就新鮮上桌了！

　　1、這樣做糯米飯最好吃又簡單：糯米泡2小時以上可以省煮的時間，然後把香菇瑤柱蝦米也泡軟。將糯米平均鋪在蒸籠布上。水開後放入蒸籠,大火蒸35-40分鐘。臘肉和臘腸放在蒸好的糯米上方,再大火蒸20分鐘，將臘肉，臘腸，菇，蝦米，瑤柱香蔥切粒。下油鍋把切粒的炒香。加入1湯匙料酒。加入放冷的飯炒散，可以加點冬菇水一起炒。加入生抽半湯匙、蠔油一湯匙 糖一茶匙炒均。最後撒上香蔥即可。

　　2、糯米飯雖然也算是一種糧食，但是這種糧食當中卻含有著很豐富的維生素成分，尤其是維生素B，其中維生素B1和B2的含量是最優秀也是最突出的，如果我們身體也缺少維生素B的話，那麼可以在平時的時候用糯米飯代替平時吃的大米飯，堅持一個月之後，我們就會發現身體的一些神奇變化，完全就是純天然的補充維生素的來源。