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怎樣做鹹鴨蛋灌糯米飯最好吃

怎樣做鹹鴨蛋灌糯米飯最好吃

  準備食材:糯米半斤、瘦肉200克、香菇15粒、蝦米15克、鹹鴨蛋20個。

  具體步驟如下:

  1、糯米浸泡好濾幹水分,浸泡好的香菇剁碎,蝦米切粒,豬肉剁碎攪拌均勻;

  2、加入耗油拌均勻;

  3、鹹鴨蛋洗淨,在鴨蛋頭頂部用小勺柄敲一個小洞,倒掉蛋清;

  4、塞入餡料,塞成9分滿;

  5、放入蒸架蒸煮45分鐘即可完成。

怎麼做糯米飯最好吃又簡單

  1、這樣做糯米飯最好吃又簡單:糯米泡2小時以上可以省煮的時間,然後把香菇瑤柱蝦米也泡軟。將糯米平均鋪在蒸籠布上。水開後放入蒸籠,大火蒸35-40分鐘。臘肉和臘腸放在蒸好的糯米上方,再大火蒸20分鐘,將臘肉,臘腸,菇,蝦米,瑤柱香蔥切粒。下油鍋把切粒的炒香。加入1湯匙料酒。加入放冷的飯炒散,可以加點冬菇水一起炒。加入生抽半湯匙、蠔油一湯匙 糖一茶匙炒均。最後撒上香蔥即可。

  2、糯米飯雖然也算是一種糧食,但是這種糧食當中卻含有著很豐富的維生素成分,尤其是維生素B,其中維生素B1和B2的含量是最優秀也是最突出的,如果我們身體也缺少維生素B的話,那麼可以在平時的時候用糯米飯代替平時吃的大米飯,堅持一個月之後,我們就會發現身體的一些神奇變化,完全就是純天然的補充維生素的來源。

怎樣做紫米蒸飯最好吃

  紫米蒸飯做法:

  材料:紫米一小把、糯米一杯、大米兩杯;

  步驟:

  1、紫米和大米各百分之五十沖洗後控幹;

  2、少量水加入;

  3、上鍋蒸40至60分鐘即可。

  使紫米蒸飯味道更好:

  1、和大米搭配,看個人口味,紫米太多口感不好,可適當調整,或者加點紅棗枸杞搭配。

  2、滴幾滴花生油,會比較香。

  3、先泡一下,泡的水留著,蒸的時候上面帶個蓋子,味道儲存更好。


怎樣糯米漿好吃

  主料:   綠豆30克,黃豆30克,糯米20克、清水適量。   步驟:   1、 將糯米、大米分別淘洗乾淨,浸泡5個小時;   2、 將糯米、大米一起放入豆漿機中,加水到水位線後接通電源,按“五穀”鍵;   3、 待汁後加入適量白糖即可。 ...

怎樣清蒸豆豉魚好吃

  1、豆豉適量、鰱魚1000克、鹽適量、蔥姜適量、料酒適量。   2、魚洗淨擦乾。   3、在兩邊魚身各斜劃幾刀。   4、大蔥與姜切成絲。   5、用蔥薑絲塗抹魚身魚頭後,取少量鹽塗抹魚身魚腹,淋些料酒醃製約10分鐘。   6、香蔥一半切成蔥花,一半挽成蔥節。   7、經過醃製的魚用水沖洗乾淨,取一個蒸盤 ...

長沙哪的煲仔好吃

  1、田姐煲仔飯,地址:長沙市瀏陽市人民路與府前路交叉口東50米。   2、香鄰煲仔飯,地址:長沙市瀏陽市解放路111號。   3、煲江湖煲仔飯,地址:長沙市瀏陽市金沙北路58號。   4、姐妹煲仔飯,地址:長沙市瀏陽市洞陽鎮康寧路156號。   5、功夫煲仔飯,地址:長沙市瀏陽市經濟技術開發區錦繡嘉苑A2 ...

怎樣金槍魚手抓飯糰好吃

  金槍魚手抓飯糰最佳做法:   主料:米飯4人份,金槍魚罐頭1盒,海苔碎適量,黃瓜1根,蛋黃醬、沙拉醬或千島醬適個人口味自定義,白醋幾滴,黑芝麻適量,金槍魚籽醬。   做法步驟:   1、米飯蒸熟放置常溫。   2、黃瓜切小丁。   3、盛出適量米飯到一個較大容器,便於攪拌,將金槍魚、黃瓜丁、紫菜碎拌入。 ...

如何蒸排骨糯米好吃

  以下是做好排骨糯米飯的方法:   1、糯米蒸熟,備用。香菇泡好,備用,藕洗淨;   2、泡好的香菇切片,排骨紅燒,注意不用收汁,火候可以稍微減小;   3、把排骨撈出,備用,把香菇倒入剛才紅燒排骨用的汁裡翻炒,讓香菇吃足汁,不用把汁收完;   4、藕切碎丁,和蒸好的糯米飯拌到一起。如果鍋裡還有紅燒剩下的汁 ...

怎樣小煎雞爪好吃

  1、洗淨雞爪簡單分支切好。   2、然後下熱鍋,熱鍋裡把水分炒幹撈起。   3、準備少量酸菜切碎,蔥切成短節。   4、適量的姜蒜辣椒切碎。   5、在把撈起的雞爪放入熟油鍋裡爆炒。   6、放入酸菜豆瓣和碎姜蒜辣椒繼續爆炒,加鹽調味。   7、加入適量水繼續水繼續炒煮。   8、待雞爪熟後灑下蔥一會就可 ...

怎樣海鮮醬拌麵好吃

  按如下方法做好吃。   用料:主料麵條,200克,海鮮醬30克,   輔料:鹽2克,生抽5毫升,白糖3克,大蒜8克。   海鮮醬拌麵的做法。   1、海鮮醬中鹽攪拌。   2、加生抽攪拌。   3、加白糖攪拌。   4、新增大蒜末攪拌好備用。   5、煮鍋加水燒開,麵條入鍋煮。   6、煮熟的麵糰撈出放在 ...