紅糖能與牛奶一起衝著喝嗎

　　紅糖中含有一定的草酸，加入牛奶中，牛奶豐富的蛋白質會在草酸的作用下發生凝膠或沉澱，使營養成分受到損失。 變了性的蛋白質還會引起嬰兒及老年人腹脹，使消化功能失調，致使對鐵、銅微量元素的吸收相對減少，從而發生“牛奶性貧血”。 這種貧血常見的症狀有面目蒼白，嘴唇色淡，精神萎靡及肌肉張力減退等。因此，喝牛奶時不要加紅糖，以少加些白糖或冰糖為宜。

　　雞蛋和牛奶裡面含有豐富的蛋白質，脂肪的含量也比較高。其中，卵磷脂是我們大腦必需的營養元素之一。雞蛋和牛奶含有豐富的鈣、鐵、磷礦物質和多種維生素。牛奶是“白色的血液”，雞蛋是營養的“寶庫”。

　　牛奶和雞蛋的營養價值是非常高的。 很多營養專家都提倡早餐食用牛奶和雞蛋，兩者搭配在一起食用營養價值是非常豐富的。但是，吃早餐的要求是主副搭配、乾溼搭配、葷素搭配等原則，除了食用牛奶和雞蛋以外，還必須攝入一些食主食，例如麵包、饅頭、糕餅等。牛奶和雞蛋是能一起吃的，兩者同吃不會產生副作用和害處。

　　生薑冰糖水一起熬水喝的四個食療作用：

　　1、生薑冰糖水有溫補，昇陽，溫中，養血，補氣，補充糖分的功效的，對於人體養身有著極其重要的作用。

　　2、冰糖水可以去火化痰，生薑可以驅寒暖胃，對於風寒的感冒，鼻塞頭暈頭痛，淋雨後的發熱，流鼻涕，打噴嚏，有一定的療效。

　　3、生薑具有驅寒作用，適量食用可以驅寒暖胃的功效，適合脾胃虛寒體質的食用，冰糖，成分以蔗糖為主，具有補中益氣，止渴化痰、去火的作用功效；生薑冰糖水對於食用寒涼食物過多而引起的腹脹、腹痛、腹瀉有一定的效果。

　　4、生薑冰糖水同樣具有溫暖身體、溫中散寒、回陽通脈的作用，此外配合冰糖還能夠起到鎮咳化痰的功效。