紅糖黑芝麻糊怎麼弄

　　1、用料：糯米粉適量、去皮紅薯180克、紅糖30克、普通麵粉15克、熟黑芝麻25克、食用油（餡料）15克、食用油適量。

　　2、紅薯去皮後切成滾刀塊，裝盤覆蓋保鮮膜上鍋蒸至軟熟狀態。

　　3、黑芝麻用料理機打碎一些，然後加入紅糖、普通麵粉和15克食用油拌勻成餡料。

　　4、取出蒸好的紅薯放到容器中，用勺子碾壓成細膩的紅薯泥。

　　5、趁熱分少量多次的加入糯米粉攪拌均勻，再揉成軟麵糰狀。

　　6、將麵糰分成均勻的六個小麵糰，再將小麵糰按壓成餅皮，中間放適量的餡料。

　　7、像包湯圓一樣將收口封嚴，表面輕輕揉搓光滑。

　　8、平底鍋刷一層食用油，將所有餅胚按照上面步驟包好滾圓，排放鍋中按壓成餅狀。

　　9、開小火煎制一面定型，翻到另一面繼續煎制，直到紅薯餅的兩面呈焦黃色即可。

　　10、一款軟糯香甜的紅薯黑芝麻紅糖餅就做好了。

　　玉米餅

　　材料：黑芝麻、玉米粉、紅糖、食用油。

　　方法：1.玉米粉用溫水和麵，備用。

　　2、開啟餅爐，加油，小火加熱。

　　3、玉米麵擀為餅狀。

　　4、玉米餅下鍋，加紅糖。

　　5、10分鐘即熟。

　　6、出鍋，撒上黑芝麻即可。

　　黑米、黑芝麻、黑豆、紅糖可以組合，四者組合營養不相剋。

　　四者組合的作用如下：

　　1、清除體內自由基的作用；

　　2、抗氧化、降血脂作用；

　　3、黑芝麻能抑制膽固醇和脂肪的吸收；

　　4、它也是易得而效果極佳的美容聖品，其維生素E的含量居植物性食物之首，而維生素E能促進細胞分裂，延緩細胞老化；

　　5、經常適量食用能達到抗氧化，延緩衰老的功效，還有助於骨骼生長。