1、紅肉是營養學上的詞，指的是在烹飪前呈現岀紅色的肉。如豬肉、牛肉、羊肉、鹿肉、兔肉等等所有哺乳動物的肉都是紅肉。紅肉中含有很高的飽和脂肪。
2、2017年10月27日，世界衛生組織國際癌症研究機構公佈的致癌物清單初步整理參考，紅肉（攝入）在2A類致癌物清單中。
紅肉是指畜肉類包括豬、牛、羊等的肌肉、內臟及其製品。紅肉的肌肉顏色暗紅，紋理較深。紅肉中含有很高的飽和脂肪，也含有豐富的蛋白質、鋅、煙酸、維生素Ｂ１２、硫胺、核黃素和磷等。
白肉一般指的是魚肉、蝦肉、貝類、雞肉、鴨肉、植物肉（大豆）等，廣義上是指肌肉纖維細膩，脂肪含量較低，脂肪中不飽和脂肪酸含量較高的肉類。總的來說，白肉類食物能提供豐富蛋白質，且脂肪含量低，不容易造成三高。
紅肉和白肉都含有脂肪，只是含的多還是少的問題；也都含有飽和脂肪酸、不飽和脂肪酸，含量也是相對的。
同樣重量的肉中，豬肉的脂肪含量最高，羊肉次之，牛肉最低。即使在紅肉的瘦肉中，脂肪的含量也不少。雞、鴨肉中的脂肪含量也較低，不飽和脂肪酸含量較高。魚類中的脂肪含量一般較低，並且含有較多的多不飽和脂肪酸，深海魚類中富含ＥＰＡ和ＤＨＡ，對預防血脂異常和心腦血管病有一定作用。
紅肉和白肉有不同的營養價值，要合理搭配食用。
1、紅肉是營養學上的詞，指的是在烹飪前呈現岀紅色的肉。如豬肉、牛肉、羊肉、鹿肉、兔肉等等所有哺乳動物的肉都是紅肉。紅肉中含有很高的飽和脂肪。
2、2017年10月27日，世界衛生組織國際癌症研究機構公佈的致癌物清單初步整理參考，紅肉（攝入）在2A類致癌物清單中。
紅肉是營養學上的詞，指的是在烹飪前呈現岀紅色的肉。如豬肉、牛肉、羊肉、鹿肉、兔肉等等所有哺乳動物的肉都是紅肉。紅肉中含有很高的飽和脂肪。
紅肉的顏色來自於哺乳動物肉中含有的肌紅蛋白。肌紅蛋白是一種蛋白質，能夠將氧傳送至動物的肌肉中去。烹飪好後的食物的顏色不能作為判斷是否紅肉的標準。不管牛肉做成什麼顏色 ...
紅肉有豬肉、兔肉、牛肉、羊肉、鹿肉等所有哺乳動物的肉。紅肉在營養學的範疇中指的是在烹飪前呈現岀紅色的肉，哺乳動物的肉裡一般含有肌紅蛋白，切開後會呈現出紅色。
肌紅蛋白屬於蛋白質的一種，可以將氧傳送到動物的肌肉中，紅肉中含有很高的飽和脂肪以及豐富的鐵、鋅、煙酸、維生素B12、硫胺、核黃素等營養成分。
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紅肉指豬肉、牛肉、羊肉等顏色是紅色的肉，而魚肉、雞鴨肉、蝦肉海鮮等肉均為白色，稱為白肉，紅肉含鐵元素、維生素B12、蛋白質和飽和脂肪較高，而白肉則含鐵元素較少，不飽和脂肪較多。
肉是多種礦物質的較好來源，鈉、鉀、磷、硫、氯等元素的含量較多，鐵、銅、錳、鋅、錳、鈷等元素也較豐富，但鈣含量極低。可溶性礦物 ...
西安，合肥，杭州等，“網路紅人”是指在現實或者網路生活中因為某個事件或者某個行為而被網民關注從而走紅的人或長期持續輸出專業知識而從紅的人。他們的走紅皆因為自身的某種特質在網路作用下被放大，與網民的審美、審醜、娛樂、刺激、偷窺、臆想、品味以及看客等心理相契合，有意或無意間受到網路世界的追捧，成為“網路紅人” ...
王者榮耀裡傷害高的肉有：
1、程咬金。一個帶有控制的肉，能抗壓到中後期，開團時兩段突進技能可以十分有效吸敵方技能，扛傷害持久；
2、白起。團戰中能活到最後的坦克，獨當一面的戰士，掩護死神之鐮，小霸王護盾逃跑，作為突進型純坦克；
3、張飛。開團時兩段突進技能可以十分有效吸敵方技能，扛傷害持久，後 ...