紅茶可以冷泡。尤其是高檔紅茶(用嫩芽製作的紅茶),用冷泡法更佳。湘波綠毛尖採用冷泡法時,沖泡時間和水浸出物的關係,其中水浸出物在6小時後不再隨延長時間而增加。由此可見,採用冷泡法,沖泡時間應大於6個小時。
茶作為我國的傳統飲品,沖泡方式相對而言會比較麻煩,除熱水外,還有特殊的器皿,所謂功夫茶,需要花費時間與精力。隨著當代社會快節奏的發展,茶葉沖泡的方式也在隨之適應,針對茶葉浸出物的浸出規律與溫度變化,茶葉冷泡的規律開始被發現與推廣,使之能夠便捷的為快節奏生活的人們提供更為便捷的飲用方式。
紅茶可以冷泡。尤其是高檔紅茶(用嫩芽製作的紅茶),用冷泡法更佳。湘波綠毛尖採用冷泡法時,沖泡時間和水浸出物的關係,其中水浸出物在6小時後不再隨延長時間而增加。由此可見,採用冷泡法,沖泡時間應大於6個小時。
茶作為我國的傳統飲品,沖泡方式相對而言會比較麻煩,除熱水外,還有特殊的器皿,所謂功夫茶,需要花費時間與精力。隨著當代社會快節奏的發展,茶葉沖泡的方式也在隨之適應,針對茶葉浸出物的浸出規律與溫度變化,茶葉冷泡的規律開始被發現與推廣,使之能夠便捷的為快節奏生活的人們提供更為便捷的飲用方式。
可以,但不建議。藏紅花作為一種名貴的中藥材,用冷水泡無法析出其中全部的藥物有效物質,不僅發揮不出相應的治療效果,還會造成資源的浪費,所以不建議冷泡,用80℃-90℃左右的熱水泡才能更好地發揮出最大的效果。如果實在不方便也可以置於冷水中浸泡,但是要注意的是需要長時間浸泡,這樣才能儘可能地將其中的有效成分浸泡出來,而且需要反覆浸泡直至沒有味道為止。
藏紅花,中藥材名。本品為鳶尾科植物番紅花花柱的上部及柱頭。9~10月選晴天早晨採收花朵,摘下柱頭,烘乾,即為乾紅花。若再加工,使油潤光亮,則為溼紅花。以乾紅花品質較佳。置陰涼乾燥處,密閉儲存。功能主治為:活血化瘀,散鬱開結。治憂思鬱結,胸膈痞悶,吐血,傷寒發狂,驚怖恍惚,婦女經閉,產後瘀血腹痛,跌撲腫痛。
本品為鳶尾科植物番紅花花柱的上部及柱頭。9~10月選晴天早晨採收花朵,摘下柱頭,烘乾,即為乾紅花。若再加工,使油潤光亮,則為溼紅花。以乾紅花品質較佳。置陰涼乾燥處,密閉儲存。
即食燕麥片可以用冷酸奶泡,但注意普通酸奶的新增糖和脂肪都不低,偶爾吃吃可以,但不適合長期減脂。選擇那種只有酸味的老酸奶或希臘酸奶會比較好,但是口味比較一般。即食燕麥片只要用溫水衝開後,可以加入涼的牛奶,牛奶一般不宜長時間高溫烹製,這樣才會破壞營養。如果是常溫的牛奶,加入到麥片中營養會更全面。