根據壺的容量大小投入適量的茶葉，一般茶水比為1:50。沖泡紅茶的水溫以90℃-95℃為佳，儘量不使用反覆加熱的水沖泡。若沖泡的是紅碎茶，加入熱水後，即將濾網拿出，再蓋上壺蓋，避免茶葉長時間浸泡，產生苦澀。若是完整的茶葉，可適當延長浸泡。
紅茶的沖泡方法是有講究的，特別是注意沖泡時的水溫以及時間，如果拿捏不夠，可能就無法品嚐到紅茶獨有的桂圓味。一杯茶的味道好與壞，跟它的沖泡方法是息息相關的，掌握住沖泡技巧就能沖泡一杯好茶出來。
根據壺的容量大小投入適量的茶葉，一般茶水比為1:50。沖泡紅茶的水溫以90℃-95℃為佳，儘量不使用反覆加熱的水沖泡。若沖泡的是紅碎茶，加入熱水後，即將濾網拿出，再蓋上壺蓋，避免茶葉長時間浸泡，產生苦澀。若是完整的茶葉，可適當延長浸泡。
紅茶的沖泡方法是有講究的，特別是注意沖泡時的水溫以及時間，如果拿捏不夠，可能就無法品嚐到紅茶獨有的桂圓味。一杯茶的味道好與壞，跟它的沖泡方法是息息相關的，掌握住沖泡技巧就能沖泡一杯好茶出來。
1、杯泡法：如果是一個人喝白茶的話，可以用杯子沖泡，用200ml大玻璃杯，取5g白茶，用90度的開水，先溫潤聞香，再用開水直接沖泡，一分鐘後就可飲用。
2、蓋碗法：如果是兩個人對喝白茶，可以用蓋碗，取3g的白茶投入中蓋碗，用90度開水溫潤聞香，然後像功夫茶泡法一樣，泡45秒以後每泡延續20秒，這樣就能品到十分清新的口味
3、壺泡法：如果是三到五個人喝白茶，可以用壺泡，用中品的大肚紫砂壺是白茶泡具的較佳選擇。取7-10g的白茶投入壺中，用90度開水溫潤後用100度開水悶泡，45秒-60秒就可出水品飲，這樣可以品到清純中帶醇厚的品味。
4、煮飲法：煮飲法是比較特殊保健的一種喝白茶的方法，也是民間一直沿用的秘方。用清水加15g老白茶，煮3分鐘成濃汁後過濾出茶水，待涼到70度新增一勺蜂蜜或土冰糖乘熱飲用，頓感體輕神寧其中妙用自能體會，其口感神韻更是醇厚奇特。
1、陶瓷壇儲藏法。選用乾燥無異味，密閉的陶瓷壇一個，用牛皮紙把茶葉包好，分置於壇的四周，中間嵌放石灰袋一隻，上面再放茶葉包，裝滿壇後，用棉花包蓋緊。石灰隔1-2個月更換一次。這種方法利用生石灰的吸溼效能，使茶葉不受潮，效果較好，能在較長時間內保持茶葉品質，特別是龍井旗槍大方等一些名貴茶葉，採用此法尤為適宜。
2、熱水瓶儲藏法。選用保暖性良好的熱水瓶作盛具。將乾燥的茶葉裝入瓶內，裝實裝足，盡是減少瓶內空氣存留量，瓶口用軟木塞蓋緊，塞緣塗白蠟封口，再裹以膠布。由於瓶內空氣少，溫度穩定，這種方法保持效果也比較好，且簡便易行。
3、鐵罐的儲藏法。選用市場上供應的馬口鐵雙蓋彩色茶向作盛器。儲存前，檢查罐身與罐蓋是否密閉，不能漏氣。儲存時，將乾燥的茶葉裝罐，罐要裝實裝嚴。這種方法，採用方便，但不宜長期儲存。
注意事項：茶葉要低溫儲存，溫度升高會使化學反應的速度加快，也就促使了茶葉有效成分的分解，使茶葉的營養價值降低。