紅薯怎麼儲存時間最長

　　1、買回來的紅薯，如果水分比較多，可以放在通風陰涼處晾曬3~5天，這樣做的目的是為了減少紅薯的水分，更利於儲存。

　　2、同時水分減少以後，紅薯的糖分含量會增加，吃起來會更加的甜。儲存紅薯之前如果發現紅薯的外皮有損傷的，我們可以先挑出來吃掉，因為這些壞掉的紅薯和其他好的紅薯放在一起，容易導致腐爛變質。

　　3、另外，儲存紅薯的時候，紅薯表面的泥土不能清洗乾淨，因為這些泥土其實就是儲存紅薯最好的保護層，能夠更好的延長紅薯的儲存時間。

　　4、我們準備一個紙箱，在紙箱的底部鋪上一層報紙，這樣能夠更好的吸附潮氣，讓紅薯保持乾燥，接著我們把紅薯放進去，放滿一層，就在上面鋪上一張報紙，這樣隔離起來，乾燥效果會更加好。

　　5、全部放滿以後我們把箱子封好，最後在箱子上鑽出幾個小孔，方便紅薯透氣。然後把箱子放到陰涼乾燥的地方存放，這種方法儲存紅薯，放半年也沒有問題，而且越放越甜。

　　蛋黃酥類：這裡有餡料的點心，由於餡料儲存期較短，因此常溫密封大概10天左右，短時間不吃可以直接密封冷凍，可存放1-2個月，食用時候自然解凍即可!但是建議不要存放這麼久，先做現吃比較好。

　　大部分酥韌食品(如蛋黃酥等)含水分較少，是儲存期最長的，一般密封儲存一個月沒問題。

　　1、常溫儲存：儲存期限約1個月，維持泥土附著的狀態。長蔥採收後仍有泥土附著，用報紙包覆，直立起來存放於陰涼處。此外，讓長蔥斜臥于田地一隅並以土壤覆蓋，或是讓白色部位埋於土中，皆可長期儲存。

　　2、冷藏儲存：儲存期限約1周，以保鮮膜包覆。採收後的長蔥最好用沾溼的報紙包覆，裝進塑膠袋中，再放入冰箱蔬菜室裡儲存。必須裁切時，則將綠色與白色部位切分開來，分別用保鮮膜包覆並裝進儲存袋中，直立起來存放於冰箱蔬菜室。

　　3、冷凍儲存：儲存期限約1個月，切成碎末或切大塊狀。冷凍儲存時，不妨採用各種切法切好備用，以便於運用。切成碎末，用保鮮膜包覆起來並裝進儲存袋中。直接做為提味佐料等。切成大塊狀並裝進儲存袋中。一旦冷凍，纖維便會受到破壞，更容易煮熟，製成燉煮料理等，黏呼呼的口感甚是美味。