1、食材：紅薯粉1斤、豬肉1斤、小蔥適量、生抽適量、鹽適量、老抽適量。
2、紅薯粉倒在面板上，用擀麵杖稍稍壓一壓，把顆粒壓碎些。
3、把粉放在一個盆中，用剛燒開的水燙粉，一邊加水一邊用筷子攪拌。
4、燙成這樣，粉都粘成團，幾乎看不到乾粉就行啦。如果水不小心倒的太多就再放點乾粉。
5、趁熱用手揉成團，揉的時候可以抹點油，這樣粉團會更軟，更好揉。紅薯粉團比較粘手，留小半碗乾粉防粘。
6、蓋上盆子防止紅薯粉團被風乾。
7、揪一個小擠子揉圓、按扁，用擀麵杖擀薄擀圓，包餡，捏合。
8、水開後下餃子用中火煮，等餃子浮起來，再煮兩三分鐘就行啦。剩下的餃子凍起來，等娃想吃時再拿出來煮。
9、煮熟的餃子是半透明狀。取一個乾淨的碗，碗裡放點生抽、油、蠔油、辣椒醬，把煮熟的餃子和煮餃子的水放進碗裡。餃子皮非常滑，皮比餡還好吃。
10、豬肉要選七八成瘦的前腿上肉，不能用全瘦的豬肉，用手剁碎或者絞肉機攪碎，然後加適量生抽、鹽、蠔油，分幾次加水用手按同一個不斷抓勻，攪成這種濃粥狀。
11、加些小蔥碎，做出來的餡料非常鮮美多汁。
用料：紅薯粉1把、胡蘿蔔半根、雞蛋2個、鹽2克、生抽2勺、青菜3顆、香腸2根、料酒1勺。
1、食材洗淨、切好備用。紅薯粉提前用水煮過泡冷水後瀝乾。
2、先將兩個雞蛋炒好盛出備用。
3、鍋中放油加入胡蘿蔔絲翻炒出紅油。
4、加入香腸翻炒一下。
5、加入菜梗。
6、加入瀝乾水分的紅薯粉。
7、最後加入青菜葉和雞蛋翻炒到菜葉熟了即可出鍋。
肥牛150克，金針菇1把，紅薯粉1把，泡椒7-8個，紅辣椒2-3個，蔥薑蒜適量，油鹽醬等適量，雞蛋按個人口味可以不加。
1、紅薯粉用開水泡軟，約10分鐘。
2、把需要的食材像這樣準備好。
3、鍋裡入油，把蔥薑蒜辣椒泡椒都炒香。
4、再倒入金針菇，將金針菇炒軟。
5、鍋內加入泡椒水，開水，放入紅薯粉大火煮開，此時可按個人鹹重口味加入鹽，味精，雞精，醬油等。
6、沸騰後加入肥牛片繼續煮。
7、肥牛煮至變色後，喜歡吃窩蛋的可以此時加入，關火出鍋。
1、主料：紅薯粉100克。
2、輔料：食用油適量、胡椒粉少許、蒜子適量、鹽適量、生抽適量、辣椒碎少量、蔥花適量。
3、紅薯粉放開水裡煮一下，加一勺鹽煮更入味，煮至八成熟後濾幹水分備用。
4、煮紅薯粉的間隙把蔥花洗淨蔥白部分切段，剩下的切成蔥花，蒜子切碎，少許辣椒切碎。
5、熱鍋加入適量食用 ...
1、紅薯粉用開水浸泡片刻，然後入鍋煮二十分鐘（泡的越久，下鍋煮的時間就可以越短）。
2、配料切好備用。
3、用開水把切好的蒜沫泡成蒜水，碗內倒入生抽、陳醋、辣椒油，適量鹽攪拌均勻。
4、煮透的紅薯粉夾入佐料碗內。
5、加入蒜香豆豉。
6、最後放上香菜或小蔥就可以開動。 ...
食材：紅薯粉，土豆一個，肉絲，辣椒、姜蒜蔥，香菜，肉湯兩碗。
做土豆紅薯粉步驟：
1、 紅薯粉提前半小時左右溫水泡好，在這過程中準備好配菜；
2、 土豆比較難熟，放微波爐轉2到3分鐘再拿出來；
3、 肉絲切好，放一點生抽，再加其他配菜一起炒出香味來，放粉絲，肉湯，大火煮開後加入土豆塊；
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麻辣橡子粉做法：
1、準備好食材，把橡子粉洗乾淨；
2、 用刀把橡子粉切成兩釐米正方塊大小；
3、把紅椒洗乾淨，用刀切成小丁狀，再把蒜末切好備用；
4、自制好麻辣調味包或在烤鴨店裡購買；
5、把準備好的麻辣調味包均勻的淋在橡子粉上面，再把紅椒丁和蒜末撒上面，食用的時候調拌均勻即可。
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1、紅薯粉用開水浸泡片刻，然後入鍋煮二十分鐘（泡的越久，下鍋煮的時間就可以越短）。
2、配料切好備用。
3、用開水把切好的蒜沫泡成蒜水，碗內倒入生抽、陳醋、辣椒油，適量鹽攪拌均勻。
4、煮透的紅薯粉夾入佐料碗內。
5、加入蒜香豆豉。
6、最後放上香菜或小蔥就可以開動。 ...
1、首先我們準備一塊紅薯，把外皮削乾淨，先切成厚片，再切成紅薯塊。切好以後，放入鍋中煮一下，加入一勺食鹽入底味，大約煮3分鐘。紅薯煮軟，能用勺子輕輕壓碎就可以了。把紅薯倒出來，快速用清水沖洗幾下，瀝乾水分備用。
2、下面我們把紅薯炸一下，鍋內燒油，趁著加熱的時間，我們在紅薯上均勻撒上一層幹澱粉，吸乾上 ...
肥牛150克，金針菇1把，紅薯粉1把，泡椒7-8個，紅辣椒2-3個，蔥薑蒜適量，油鹽醬等適量，雞蛋按個人口味可以不加。
1、紅薯粉用開水泡軟，約10分鐘。
2、把需要的食材像這樣準備好。
3、鍋裡入油，把蔥薑蒜辣椒泡椒都炒香。
4、再倒入金針菇，將金針菇炒軟。
5、鍋內加入泡椒水，開水 ...