紅薯要煮多久

　　1、10-20分鐘。煮地瓜的時間與地瓜的大小有關，高壓鍋煮地瓜需要10-20分鐘，通常大地瓜，排氣閥轉後20分鐘，小地瓜10分鐘即可。高壓鍋能對讓水在達到較高溫度下而不沸騰，不僅能加快地瓜煮熟，還能促進澱粉酶更好的轉化為糖分。

　　2、煮地瓜最好是挑選個頭都差不多大的紅薯，然後將其洗淨，將洗淨的紅薯放入高壓鍋中，加入適量的水，水最好要沒過紅薯，以免乾鍋，蓋上鍋蓋大火煮至上汽轉中小火壓8至10分鐘，等自然排氣即可。在煮地瓜時要將地瓜的表皮削去，地瓜表面若是沒有外皮覆蓋，容易讓水分進入地瓜當中，稀釋紅薯內部的糖分。如果擔心地瓜沒熟，可以用筷子從地瓜表面插進去，如果地瓜很輕鬆的被插透，則說明地瓜已經蒸熟，如地瓜中間還不能被插過去，則是沒熟。

　　1、依據紅薯的大小決定。水煮紅薯煮制的時間是隨著紅薯的大小而有所改變的，一般將紅薯切成大小均勻的1釐米塊狀，通常水開後煮10分鐘就好了。

　　2、但若是整個紅薯煮的話，一般手掌大小的紅薯，大火水開後，需要煮15至20分鐘才會熟透，建議用一根筷子從紅薯表面戳進去，如能順利戳透紅薯的，代表紅薯熟透，如不能，則需要根據情況再煮1至5分鐘左右。

　　1、10-20分鐘即可。煮地瓜的時間與地瓜的大小有關，高壓鍋煮地瓜需要10-20分鐘，通常大地瓜，排氣閥轉後20分鐘，小地瓜10分鐘即可。高壓鍋能對讓水在達到較高溫度下而不沸騰，不僅能加快地瓜煮熟，還能促進澱粉酶更好的轉化為糖分。

　　2、煮地瓜最好是挑選個頭都差不多大的紅薯，然後將其洗淨，將洗淨的紅薯放入高壓鍋中，加入適量的水，水最好要沒過紅薯，以免乾鍋，蓋上鍋蓋大火煮至上汽轉中小火壓8至10分鐘，等自然排氣即可。在煮地瓜時要將地瓜的表皮削去，地瓜表面若是沒有外皮覆蓋，容易讓水分進入地瓜當中，稀釋紅薯內部的糖分。如果擔心地瓜沒熟，可以用筷子從地瓜表面插進去，如果地瓜很輕鬆的被插透，則說明地瓜已經蒸熟，如地瓜中間還不能被插過去，則是沒熟。