紅蘿蔔種植時間和方法

　　1、適播期在5月上中旬。具體播種日期因氣候、品種等確定。播期過早，易提高抽苔率，過晚，生育期不夠，影響其商品價值和產量。

　　2、種植方法：

　　（1）選地除了保證環境無汙染外，還應選擇土地肥沃、土壤疏鬆、排灌方便、中性或微酸性的砂壤土或壤土，因此，種植胡蘿蔔的地塊應進行深耕翻 30 cm，耙平整細。因此，要選擇在地勢較高、排水良好、土層深厚、質地酥鬆、有機質含量高的粉壤土或沙質壤土上種植。

　　（2）翻耕深度掌握在25-30釐米，最好於冬前畜力深翻。播種前結合施基肥再翻耕一次。基肥用量為：每畝腐熟農家肥3000千克、硫酸鉀複合肥40-50千克、鈣鎂磷肥50千克、硫酸鉀25千克。要求均勻地埋入距表土6釐米以下土層。畦寬110-130釐米，畦高30釐米，略呈龜背型。

　　（3）4-5葉期進行間苗，每平方米定苗60株（條播行距15釐米，株距11-12釐米）。如單子葉雜草較多，每畝用10.8%蓋草能20毫升兌水20千克噴霧，進行化學除草。

　　（4）紅蘿蔔出苗後，去除了覆蓋物，遇高溫乾旱天氣，易缺水而影響幼苗正常生長，需在清晨或傍晚時分淋水（或溝中灌水）潤土保墒，使土壤維持在田間最大持水量的70%水平；再經20天左右，在7-8葉期結合澆水每畝追施硫酸鉀複合肥10千克、硫酸鉀5千克。

　　紅蘿蔔需要肥料元素主要有大量元素（氮、磷、鉀）、中量元素（鈣、矽）、微量元素（硼、鋅、鉬、鎂、錳、鐵）。

　　（5）保鮮出口的紅蘿蔔，表皮色澤要一致，不能有“青頭”，需採用條播方式，以方便在肉質根膨大期進行培土。

　　（6）多數植株心葉變黃綠，外葉枯黃時，已達生理成熟期，人工或機械採收。削去青頭，輕輕颳去泥土，選無叉根、裂根、病蟲根及單根重在70克以上的紅蘿蔔，裝袋交售。

　　3、貯藏

　　紅蘿蔔易腐壞而且具有季節性，亟需良好的貯存方式或者利用方式使其價值最大化。

　　貯藏方法有溝藏和窖藏，目前生產上多用窯藏。窖深應大於凍土層深度，一般深2米、寬3米、長度不限，窖蓋用秸稈或木料作材料，上覆40釐米的厚土。裝袋的胡蘿蔔碼成1米高的長垛，蓋好窖口。並留好通氣孔。窖內保持溫度1-3℃，溼度95%。春季化凍時交售。

　　1、每年的七八月份是種植秋白菜的最佳時間。

　　2、種子要選擇有光澤、飽滿的、看起來比較新鮮的，這樣種植的時候出芽率會比較高。

　　3、接著是整理田地，在下過雨之後給田地增肥，主要是以農家肥為主，然後將比較大的土塊粉碎，這樣有利於白菜的後期生長。

　　4、然後將種子均勻的撒在田裡，再用薄土覆蓋一層，如果播種後幾天沒下雨，就要在播種時澆適量的水以利於種子的發芽。

　　5、待白菜長出小苗後，把一些長勢不好的小苗要拔掉，定苗後要及時追肥，在白菜到了結球期時，主要施用氨肥為主。

　　6、白菜地裡的雜草最好人工拔除，以免影響白菜的長勢，接著就等著白菜成熟即可。

　　1、春蘿蔔：早春播種，初夏收穫，生長期一般25-60天。在中國長江以北廣大地區栽培較為普遍。在長江中、下游的上海市、江蘇省南京市、湖北省武漢市等地，2-3月播種，4-6月上旬收穫。在黃淮海地區，3-4月播種，5月上旬至6月收穫。東北、西北和華北北部等高緯度、高海拔地區，4-5月播種，6-7月收穫。

　　2、夏蘿蔔：5-6月播種，7-8月收穫，播種過早，易先期抽苔，主作秋淡補充。

　　3、秋蘿蔔：華北和西北的溫暖地區在7月下旬至8月上旬播種，10月下旬至11月上旬收穫；東北和西北較寒冷地區，7月上、中旬播種，10月上、中旬收穫；北方高寒地區則需提早至6月中旬播種，9月下旬至10月上旬收穫。

　　4、冬蘿蔔：冬蘿蔔播種期一般宜選在9月上中旬。播種過遲，由於氣溫較低，會導致葉簇生長量不夠，產量不高。

　　5、作為反季節蘿蔔栽培，依品種不同，一般800-1200m的中海拔地區4-5月開始播種，6-7月收穫，高海拔地區5-7月播種7-9月收穫。高山蘿蔔栽培利用冬性強的品種，種植兩熟，可從6月上市到10月結束。

　　6、適時播種。根據各品種的特性、環境條件和市場需暇，確定適宜的播種期。

　　7、合理密植。蘿蔔播種前需深耕整地，施足基肥，播種時根據佔種特性和當地的土、肥、水等條件確定合理的種植密序．可分別採用點播、條播、撒播。大型蘿蔔如浙大長、浙蘿1號等，採用穴播，行株距為40~50釐米，畝植2500~3000株，播種量400~500克；小型蘿蔔如小鉤白、一點紅等用撒播，每畝播種量1000~2000克，最後留苗的株距離15~20天。

　　8、施肥。蘿蔔施肥應以基肥為主，追肥為輔，即用總施肥峨的70％作為基肥。基肥除人糞尿外，還應與含氮、磷、鉀齊全的腐熟廄肥配合施用。

　　9、澆水。蘿蔔出苗後根系淺，側根少，抗旱力弱。幹到時，應及時澆水，保持土壤有足夠的水分。

　　10、及時間苗。適當的淺中耕，清除雜草，防治蟲害等都是必不可少的田間管理工作。

　　11、收穫。肉質根充分肥大後便可收穫，如生長時間過長會發生空心。